Kev Saib Xyuas Cayenne Peppers: Yuav Ua Li Cas Loj hlob Cayenne Pepper Cog

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Anonim

Xav tau ntxiv cov txuj lom me me rau koj lub neej? Sim loj hlob cayenne peppers (Capsicum annuum 'Cayenne'). Cayenne kua txob nroj tsuag tseem hu ua guinea txuj lom, nyuj horn peppers, aleva los yog noog peppers, tab sis feem ntau hu ua kua txob liab nyob rau hauv nws cov hmoov, siv los tsw cov zaub mov nyob rau hauv ntau yam cuisines thiab tshuaj.

Npe tom qab Fabkis Guiana lub nroog ntawm Cayenne, cayenne kua txob nroj tsuag muaj feem xyuam rau tswb kua txob, jalapenos, thiab lwm yam kua txob uas tsuas yog ib tug kov ntau tshaj li yav tas los. Ntawm Scoville nplai, cayenne kua txob yog ntsuas ntawm 30, 000-50, 000 units - ntsim, tab sis tsis ntau nws yuav khob koj cov thom khwm tawm. Qhov no Capsicum genus yog nyob rau hauv nightshade tsev neeg ntawm Solanaceae.

How to Grow Cayenne Pepper Plants

Loj hlob cayenne kua txob nroj tsuag yuav tsum tau cua sov. Chilies feem ntau yog nyob rau hauv lawv qhov chaw nyob ntawm sub-tropical thiab tropical cheeb tsam. Yog tias koj nyob hauv thaj chaw uas muaj lub caij loj hlob ntev thiab ntau lub hnub, koj tuaj yeem cog cov noob ncaj qha hauv lub vaj 10 mus rau 14 hnub ua ntej hnub kawg Frost.

Hauv thaj chaw huab cua, chilies tau loj hlob txhua xyoo, yog li thaum pib cayenne kua txob nroj tsuag los ntawm cov noob, nws yog qhov zoo tshaj plaws los ua hauv tsev lossis hauv tsev cog khoom. Lawv yog cov muag heev thiab hnov mob phem rau huab cua kub lossis txias heev. Sow cov noob nyob rau hauv lub teeb, zoo-drained av nruab nrab thiab khaws cia nyob rau hauv ib tug tshav ntuj qhov chaw ntawm qhov kub ntawm tsawg kawg yog 60 degrees F. (16 C.) kom txog thaum lub noob sprout nyob rau hauv 16 mus rau 20 hnub.

Cia cov kua txob loj hlob tuaj rau hauv cov tiaj tiaj qhov sib nrug ntawm 2 mus rau 3 ntiv tes (5-8 cm.) sib nrug los yog hauv ib lub lauj kaub thiab cia kom maj mam acclimate los yog harden rau sab nraum zoov kub. Feem ntau, kev hloov pauv sab nraum zoov yuav tsum tshwm sim rau rau mus rau yim lub lis piam tom qab cov noob tau sown, lossis tom qab tag nrho cov kev phom sij ntawm Frost dhau lawm, txawm li cas los xij, yog tias koj xaiv hloov pauv ua ntej huab cua tsis muaj Frost, nws raug nquahu kom tiv thaiv cov nroj tsuag nrog kab npog, cov kaus mom kub, thiab / lossis hloov cov kua txob los ntawm cov yas dub.

Npaj rau kev hloov cov nroj tsuag cayenne kua txob, kho cov av nrog chiv los yog organic compound, yog tias xav tau, tsis txhob muaj nitrogen ntau dhau rau thaj tsam ntawm lub hnub kom feem ntau raug tag nrho. Tso koj cov kua txob me me 18 txog 24 ntiv tes (46-61 cm.) sib nrug ua ke.

Kev saib xyuas ntawm Cayenne Peppers

Moist av yuav tsum tau saib xyuas ntawm cayenne peppers tab sis saib xyuas kom tsis txhob muaj dej ntau dhau. Cov av saturated, los yog cov av qhuav heev rau qhov teeb meem, yuav ua rau cov nplooj daj. Organic mulch lossis yas sheeting pab txo cov nroj tsuag thiab txuag dej, txawm li cas los xij, tsis txhob siv cov organic mulch kom txog thaum cov av tau sov txog 75 degrees F. (24 C.). Cayenne kua txob nroj tsuag yuav overwinter yog tias tiv thaiv los ntawm Frost los yog tsiv mus rau hauv. Txiav cov nroj tsuag raws li xav tau.

Cayenne peppers yuav npaj sau nyob rau hauv li 70 mus rau 80 hnub. Thaum npaj txhij, cayenne kua txob yuav yog 4 mus rau 6 ntiv tes (10-15 cm.) ntev thiab yooj yim rub.los ntawm qia, txawm hais tias nws yog qhov zoo dua rau snip los ntawm cov nroj tsuag kom koj tsis txhob muaj kev puas tsuaj. Qee cov txiv hmab txiv ntoo yuav ntsuab, ib nrab ntsuab, los yog xim thiab yuav tsum muab khaws cia ntawm qhov kub ntawm 55 degrees F. (13 C.). Kev sau qoob loo yuav txuas ntxiv mus ntxiv mus txog thaum thawj lub caij nplooj zeeg.

Cayenne Pepper Siv

Cayenne kua txob siv yog unbridled nyob rau hauv ib tug xov tooj ntawm cuisines los ntawm Cajun mus rau Mev rau ntau yam Asian zaub mov. Cayenne peppers tuaj yeem siv los ua hmoov hauv lawv daim ntawv tag nrho hauv cov tais diav xws li Sichuan cov zaub mov ntawm vinegar raws cov kua ntses. Txiv hmab txiv ntoo los ntawm cov nroj tsuag feem ntau qhuav thiab hauv av los yog pulped thiab ci rau hauv ncuav, uas yog nyob rau hauv lem hauv av thiab sifted rau siv.

Cov txiv hmab txiv ntoo ntawm cov kua txob cayenne muaj vitamin A thiab tseem muaj cov vitamins B6, E, thiab C nrog rau riboflavin, potassium, thiab manganese. Cayenne peppers tau ntev tau siv los ua tshuaj ntsuab ntxiv thiab tau hais kom deb li deb li ntawm xyoo pua 17th hauv phau ntawv, "Complete Herbal" los ntawm Nicholas Culpeper.

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