Noj tau qhov chaw ntawm Cattail Nroj Tsuag: Dab tsi ntawm Cattail noj tau

Cov txheej txheem:

Noj tau qhov chaw ntawm Cattail Nroj Tsuag: Dab tsi ntawm Cattail noj tau
Noj tau qhov chaw ntawm Cattail Nroj Tsuag: Dab tsi ntawm Cattail noj tau

Video: Noj tau qhov chaw ntawm Cattail Nroj Tsuag: Dab tsi ntawm Cattail noj tau

Video: Noj tau qhov chaw ntawm Cattail Nroj Tsuag: Dab tsi ntawm Cattail noj tau
Video: tau 4 xyoos mam tau rov los noj sua ntawm qhov chaw qub ntawm ntug kev no 2024, Hlis ntuj nqeg
Anonim

Koj puas tau saib ntawm qhov sawv ntawm cattails thiab xav tsis thoob yog tsob ntoo cattail noj tau? Kev siv cov khoom noj tau txais txiaj ntsig ntawm cattail hauv chav ua noj yog tsis muaj dab tsi tshiab, tsuas yog tej zaum chav ua noj. Cov neeg Amelikas niaj hnub sau cov nroj tsuag cattail rau siv ua tinder, ntaub qhwv, thiab, yog, khoom noj. Cattail starch tau pom nyob rau ntawm Paleolithic sib tsoo pob zeb yos rov qab kaum txhiab xyoo. Yog li dab tsi ntawm cattail noj tau thiab koj siv cattails hauv chav ua noj li cas?

Dab tsi ntawm Cattail noj tau?

Cattails yog cov nroj tsuag zoo kawg nkaus saib thiab, qhov tseeb, yog cov nyom. Muaj ntau ntau hom tsiaj pom loj hlob nyob rau sab qaum teb Hemisphere thiab Australia nrog qhov loj tshaj plaws thiab feem ntau yog Typha latifolia. Lawv tuaj yeem pom hauv qee qhov chaw marshy hauv qhov kev loj hlob zoo li no tsis muaj qhov xav tsis thoob uas tus txiv neej thaum ub pom tias cov nroj tsuag cattail yog noj tau.

Ntau qhov chaw ntawm cov ntoo siab, cov nroj tsuag tuaj yeem noj tau. Txhua cattail muaj ob tus txiv neej thiab poj niam paj ntawm tib lub stalk. Tus txiv neej paj yog nyob rau saum toj thiab poj niam yog hauv qab. Thaum tus txiv neej tau tso tag nrho nws cov paj ntoos, nws qhuav thiab poob rau hauv av, tawm hauv cov poj niam paj rau saum lub stalk. Poj niampaj zoo li fuzzy hotdog ntawm ib tug pas thiab feem ntau pom nyob rau hauv qhuav paj npaj, tab sis qhov ntawd tsis yog txhua yam nws muaj txiaj ntsig rau.

Ua ntej tus txiv neej pollinates tus poj niam nyob rau lub caij nplooj ntoos hlav, cov paj ntoos tuaj yeem sau thiab siv ua ke nrog cov hmoov nplej los ua pancakes lossis muffins. Cattail pollen yog qhov zoo tshaj plaws ntawm cov protein.

Tus poj niam paj yog ntsuab ua ntej pollination thiab ntawm no juncture yuav tau sau, siav thiab noj nrog butter, ib tug marsh pob kws rau ntawm cob. Cov paj ntsuab kuj tuaj yeem siv rau hauv cov kua zaub lossis frittatas lossis tseem ua rau cattail paj tub yees.

Ntxiv cov khoom noj ntawm Cattail cog

Cov tub ntxhais hluas tua kab thiab cov hauv paus hniav kuj yog qhov khoom noj tau ntawm cov nroj tsuag cattail. Cov tub ntxhais hluas tua tau pom thaum cov nplooj sab nrauv raug stripped thiab tuaj yeem siv do kib lossis sautéed. Lawv raug hu ua Cossack asparagus, txawm hais tias kev sib tw, cov tua dawb saj ntau dua li dib.

Cov tawv tawv, cov hauv paus hniav tuaj yeem sau tau. Tom qab ntawd lawv qhuav thiab hauv av rau hauv hmoov los yog boiled nrog dej kom cais cov hmoov txhuv nplej siab. Cov hmoov txhuv nplej siab yog siv ntau yam xws li pob kws hmoov txhuv nplej siab rau thicken gravy thiab sauces. Kev saib xyuas yuav tsum tau ua thaum siv cov hauv paus edible ntawm cattail, txawm li cas los xij. Lawv ua raws li kev pom zoo rau cov nroj tsuag thiab yog tias nyob rau hauv dej qias neeg, yuav nqus cov pa phem uas tuaj yeem dhau mus rau koj thaum koj noj lawv.

Txhua yam, cattails yuav yog cov khoom noj muaj sia nyob zoo. Lawv kuj yog ib qho yooj yim mus sau thiab ib tug muab tso rau ib sab rau tom qab siv raws li zoo raws li tshuajLub hom phiaj, khaub ncaws thiab chaw nyob - tag nrho cov nroj tsuag zoo kawg nkaus.

Pom zoo: