Koj Puas Tau Noj Chicory Root - Cov Lus Qhia Yuav Siv Chicory Nroj Tsuag

Cov txheej txheem:

Koj Puas Tau Noj Chicory Root - Cov Lus Qhia Yuav Siv Chicory Nroj Tsuag
Koj Puas Tau Noj Chicory Root - Cov Lus Qhia Yuav Siv Chicory Nroj Tsuag

Video: Koj Puas Tau Noj Chicory Root - Cov Lus Qhia Yuav Siv Chicory Nroj Tsuag

Video: Koj Puas Tau Noj Chicory Root - Cov Lus Qhia Yuav Siv Chicory Nroj Tsuag
Video: Koj puas tau yug By Nkauj lig hawj New Song (Music Video ) 2024, Kaum ib hlis
Anonim

Koj puas tau hnov txog chicory? Yog tias muaj, koj puas xav tias koj tuaj yeem noj chicory? Chicory yog cov nroj tsuag ntawm txoj kev uas tuaj yeem pom thoob plaws hauv North America tab sis muaj ntau dua rau zaj dab neeg tshaj qhov ntawd. Chicory yog, qhov tseeb, noj tau thiab ua noj nrog chicory hnub rov qab ntau pua xyoo. Tam sim no koj paub tias noj chicory nroj tsuag yog ua tau, thiab npaj txhij, lo lus nug yog yuav ua li cas siv chicory.

Koj puas noj Chicory hauv paus?

Tam sim no peb tau lees paub tias chicory noj tau, qhov twg ntawm cov nroj tsuag noj tau? Chicory yog ib tsob nroj herbaceous hauv tsev neeg dandelion. Nws muaj xim xiav, thiab qee zaum dawb lossis liab, paj. Thaum noj chicory cog cov nplooj, buds, thiab cov hauv paus hniav tuaj yeem noj tau.

Txhua qhov kev mus rau New Orleans yuav tsum suav nrog nres ntawm lub npe nrov Café Du Monde rau lub khob qab ntawm café au lait nrog chicory thiab, ntawm chav kawm, ib sab ntawm kub beignets. Lub chicory ib feem ntawm kas fes yog los ntawm cov hauv paus hniav ntawm cov nroj tsuag chicory uas tau ci thiab tom qab ntawd hauv av.

Thaum chicory yog ib feem ntawm New Orleans style kas fes, nws tuaj yeem thiab muaj nyob rau lub sijhawm muaj kev nyuaj siab tau siv tag nrho los hloov kas fes. Nyob rau hauv qhov tseeb, thaum lub sij hawm Civil War, lub UnionNavy txiav tawm qhov chaw nres nkoj ntawm New Orleans, yog ib lub khw kas fes loj tshaj plaws nyob rau lub sijhawm, yog li ua cov kas fes chicory yog qhov tsim nyog.

Dhau li ntawm cov hauv paus edible, chicory muaj lwm yam kev ua noj ib yam nkaus.

YYuav siv Chicory Nroj Tsuag

Chicory muaj ntau yam guises, qee qhov ntau dua li koj xav. Tej zaum koj yuav paub ntau ntxiv txog chicory cov kwv tij Belgian endive, curly endive (los yog frisee), los yog radicchio (uas tseem hu ua liab chicory lossis liab endive). Ntawm no, cov nplooj yog noj nyoos los yog siav thiab muaj ib tug me ntsis iab tsw.

Cov chicory qus yog cov nroj tsuag zoo nkauj zoo nkauj, keeb kwm los ntawm Tebchaws Europe uas tuaj yeem pom nyob ntawm txoj kev lossis hauv thaj chaw qhib ntoo. Thaum ua noj nrog chicory, sau nyob rau hauv lub caij nplooj ntoos hlav los yog lub caij nplooj zeeg txij li thaum lub caij ntuj sov tshav kub ua rau lawv saj iab, txawm hais tias tseem edible. Tsis tas li ntawd, thaum noj cov nroj tsuag tsiaj qus, zam kev sau qoob los ntawm txoj kev lossis cov kwj deg nyob ze qhov chaw uas muaj roj av thiab lwm yam tshuaj lom neeg sib sau.

Cov nplooj me me tuaj yeem ntxiv rau hauv cov zaub xam lav. Lub paj buds tuaj yeem khaws tau thiab qhib tawg ntxiv rau zaub xam lav. Cov hauv paus hniav tuaj yeem ci thiab hauv av rau hauv chicory kas fes thiab cov nplooj paub tab tuaj yeem siv ua zaub ntsuab ntsuab.

Chicory cov hauv paus hniav tuaj yeem loj hlob hauv qhov tsaus ntuj uas lawv tsim cov nplooj me me thiab nplooj uas tuaj yeem noj tau li "ntsuab" tshiab thoob plaws lub caij ntuj no.

Pom zoo: