San Marzano Txiv lws suav - Loj hlob San Marzano Sauce Txiv lws suav cog

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Anonim

Ib txwm nyob rau Ltalis, San Marzano txiv lws suav yog cov txiv lws suav tshwj xeeb nrog cov duab oblong thiab taw tes kawg. Ib yam li Roma txiv lws suav (lawv muaj feem xyuam), cov txiv lws suav no ci liab nrog cov tawv nqaij tuab thiab cov noob tsawg heev. Lawv loj hlob nyob rau hauv pawg ntawm rau rau yim txiv hmab txiv ntoo.

Kuj hu ua San Marzano ntses txiv lws suav, cov txiv hmab txiv ntoo yog qab zib thiab tsawg acidic dua li cov txiv lws suav. Qhov no muab ib tug tshwj xeeb tshuav ntawm qab zib thiab tartness. Lawv tau siv dav hauv cov kua ntses, pastes, pizza, pasta, thiab lwm yam Italian cuisines. Lawv noj qab heev.

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San Marzano Txiv lws suav Care

Yuav cov nroj tsuag los ntawm lub vaj chaw lossis pib koj cov txiv lws suav los ntawm cov noob txog yim lub lis piam ua ntej qhov nruab nrab nruab nrab Frost hauv koj cheeb tsam. Nws yog ib lub tswv yim zoo pib thaum ntxov yog tias koj nyob rau hauv lub caij ntuj sov huab cua, raws li cov txiv lws suav no xav tau txog 78 hnub kom loj hlob.

Hloov San Marzano sab nraum zoov thaum cov nroj tsuag muaj txog 6 ntiv tes (15 cm.) siab. Xaiv ib qho chaw uas cov nroj tsuag yuav raug rau tsawg kawg yog rau mus rau yim teev ntawm tshav ntuj ib hnub twg.

Nco ntsoov cov av tau zoo-drained thiab tsis txhob ntub dej. Ua ntej cog, khawb ib tug dav npaum li cas ntawm compost los yog zoo-rotted manure rau hauv av. khawbib lub qhov tob rau txhua lub txiv lws suav San Marzano, ces khawb ib txhais tes ntawm cov ntshav mov rau hauv qab ntawm lub qhov.

YCia txiv lws suav tsawg kawg yog ob feem peb ntawm cov qia faus rau hauv av, vim tias cog txiv lws suav tob yuav tsim cov hauv paus muaj zog thiab cov nroj tsuag noj qab haus huv, tiv taus ntau dua. Koj muaj peev xwm txawm khawb ib tug trench thiab faus cov nroj tsuag sideways nrog lub loj hlob ntxeev saum toj no saum npoo ntawm cov av. Cia tsawg kawg yog 30 txog 48 ntiv tes (kwv yees li 1 meter) ntawm txhua tsob nroj.

Muab ib ceg txheem ntseeg lossis lub tawb txiv lws suav rau kev loj hlob San Marzano, tom qab ntawd khi cov ceg ntoo thaum cov nroj tsuag loj hlob siv lub vaj twine lossis strips ntawm pantyhose.

Dej txiv lws suav nruab nrab. Tsis txhob cia cov av ua soggy los yog pob txha qhuav. Txiv lws suav yog hnyav feeders. Sab-hnav cov nroj tsuag (sprinkle qhuav chiv nyob ib sab los yog ib ncig ntawm cov nroj tsuag) thaum cov txiv hmab txiv ntoo yog hais txog qhov loj ntawm lub pob golf, ces rov ua dua txhua peb lub lis piam thoob plaws lub caij loj hlob. Dej nyab.

YSiv cov chiv nrog N-P-K piv txog 5-10-10. Tsis txhob muaj nitrogen ntau ntau uas tuaj yeem tsim cov nroj tsuag lush nrog me me lossis tsis muaj txiv hmab txiv ntoo. Siv cov dej-soluble chiv rau txiv lws suav loj hlob hauv ntim.

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