Artichoke Sau: Yuav Qhia Li Cas Thaum Artichoke siav
Artichoke Sau: Yuav Qhia Li Cas Thaum Artichoke siav

Video: Artichoke Sau: Yuav Qhia Li Cas Thaum Artichoke siav

Video: Artichoke Sau: Yuav Qhia Li Cas Thaum Artichoke siav
Video: yuav coj li cas kom luag nyiam 2024, Lub peb hlis ntuj
Anonim

Artichokes (Cynara cardunculus var. scolymus), suav tias yog kev kho mob zoo siab los ntawm ntau tus, yog cov nroj tsuag uas tuaj yeem noj tau ntev uas zoo ib yam li cov nroj tsuag. Lawv tuaj yeem loj hlob mus txog 5 feet (1.5 m.) siab thiab dais paj paj uas zoo li tsaus ntsuab pinecone, yuav luag 4 ntiv tes (10 cm.) inch. Lub cev tawv nqaij ncig lub paj liab-xiav.

Feem ntau ntawm lub teb chaws cov artichokes yog zus nyob rau hauv lub ntug dej hiav txwv California cheeb tsam vim tej yam kev mob zoo tshaj plaws. Artichokes nyiam lub caij ntuj no tsis muaj Frost thiab txias, pos huab summers qhov zoo tshaj plaws. Thaum twg thiab yuav ua li cas sau artichokes hauv vaj tsev nyob ntawm hom koj loj hlob.

YType of Artichokes

Muaj ob hom artichokes - cov uas puag ncig hu ua "Globe" thiab cov uas ntev thiab tapered yog hu ua "Violetta." Lub paj tawg ntawm cov artichokes yog qhov uas tau sau.

Lub Jerusalem artichoke (Helianthus tuberosus), muaj zog loj hlob tuaj, raug xa mus rau lub hnub ci thiab yog ib tug tswv cuab ntawm tsev neeg paj hnub. Qhov noj tau ntawm cov qoob loo no yog hauv av hauv daim ntawv ntawm tuber.

YThaum twg thiab Yuav Ua Li Cas Sau Artichokes

Artichoke sau pib thaum lub Xya Hli lossis Lub Yim Hli thaum ntxov thiab txuas ntxiv mus txog qhov Frost. Buds feem ntau yogsau thaum lawv ncav cuag qhov loj me, ua ntej cov bracts pib nthuav tawm.

Kev sau qoob loo artichoke yuav tsum tau txiav cov paj nrog 3 ntiv tes (8 cm.) ntawm qia. Kev sau qoob loo Yeluxalees artichoke tsis ua tiav txog thaum tom qab Frost thaum cov tubers tau khawb hauv av.

Tom qab sau qoob, mus txuas ntxiv dej thiab pub cov nroj tsuag. Tom qab ob peb Frost, txiav rov qab cov nroj tsuag artichoke thiab mulch hnyav.

Kuv Yuav Paub Li Cas Thaum Xaiv Artichokes?

Koj puas tau nug koj tus kheej, kuv yuav ua li cas thiaj paub thaum twg thiaj li yuav khaws cov artichokes, txawm tias lub sijhawm zoo li cas? Yog tias koj txhawj xeeb txog yuav ua li cas qhia thaum twg artichoke siav, saib cov nroj tsuag kom zoo. Thaum paj buds pib tsim, nws yog ib qho tseem ceeb los muab cov xwm txheej zoo rau cov nroj tsuag kom nws tsis txhob ntxhov siab.

Yog tias koj tsis nco txog qhov zoo tshaj plaws artichoke sau rau Globe thiab Violetta hom thiab cov paj tsis tau sau, lawv yuav tsim cov paj liab uas tuaj yeem txiav rau cov tshiab lossis qhuav.

Artichoke Sau Kev txhawj xeeb

Txawm hais tias artichokes tsis yog cov nroj tsuag nyuaj los tswj, lawv yuav tsis paj yog tias lawv tsis tau txais cov hnub txias txaus. Nws yog qhov zoo tshaj rau cog ntxov kom ntseeg tau tias kev loj hlob zoo.

Pom zoo: