Dab tsi yog Fava Taum: Cov Tswv Yim Kom Loj Hlob Fava Taum Nroj Tsuag

2024 Tus sau: Chloe Blomfield | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-15 23:55

Fava taum nroj tsuag (Vicia faba) yog cov nroj tsuag hlob tshaj plaws, yos rov qab mus rau lub sijhawm ua ntej. Cov zaub mov tseem ceeb, cov nroj tsuag fava yog cov hauv paus txawm rau Mediterranean thiab Southwest Asia. Niaj hnub no, loj hlob taum fava tuaj yeem pom hauv Central America, North America thiab mus rau Canada, uas yog qhov loj tshaj plaws ntawm cov taum fava vim nws qhov txias txias. Okay, tab sis dab tsi yog fava taum? Mus nyeem ntawv kom paub ntau ntxiv.

Fava taum cog yog dab tsi?

Fava taum nroj tsuag tiag tiag yog ib tus txheeb ze ntawm vetch, uas tsis zoo li lwm hom taum tsis muaj nce toj tendrils. Fava taum nroj tsuag yog upright bushy nroj tsuag ncav cuag qhov siab ntawm 2-7 ko taw (.6-2 m.) siab nrog loj, fragrant dawb mus rau purplish blooms.

Fava taum nws tus kheej zoo ib yam li taum lima thiab ntev txog 18 ntiv tes (46 cm.) Cov noob loj loj dais 15 pods thaum cov noob me me ntawm fava taum nroj tsuag muaj txog 60 pods. Cov noob pods ntawm fava taum cog muaj lub neej txee ntawm peb xyoos thaum khaws cia rau hauv qhov chaw zoo.

Fava taum siv

Loj hlob fava taum yog huab cua txias txhua xyoo qoob loo paub los ntawm ntau lub npe xws li:

• Naj taum
• Broad taum
• Ntsuab taum
• Tebtaum
• Windsor taum
• English Dwarf taum
• Tick taum
• Pigeon taum
• Haba taum
• Feye taum
• Silkworm taum

Hauv tebchaws Ltalis, Iran thiab thaj chaw ntawm Tuam Tshoj, kev cog qoob loo fava tau ua tiav los muab zaub mov, thaum nyob rau North America nws tau cog qoob loo feem ntau ua cov noob qoob loo, tsiaj txhu thiab nqaij qaib pub, npog qoob loo lossis cov quav ntsuab. Nws kuj tseem yuav ci thiab hauv av thiab ntxiv rau kas fes kom ntev nws. Cov taum qhuav fava yog 24 feem pua cov protein, 2 feem pua rog, thiab 50 feem pua carbohydrate nrog 700 calories ib khob.

Nyob hauv New Orleans qhov twg cov taum fava tuaj txog ntawm Sicily thaum xyoo 1800's, cov neeg laus tseem nqa "cov taum muaj hmoo" rau hauv hnab ris lossis hnab nyiaj thaum cov menyuam kawm ntawv pleev xim ntsuab, liab thiab dawb ua lub cim ntawm St. Yauxej teb txog kev pab thaum muaj kev tshaib kev nqhis. Hauv ntau thaj chaw uas cov neeg Sicilians nyob, koj yuav pom lub thaj rau St. Joseph rau xa los nag thiab cov qoob loo tom ntej ntawm fava taum.

YHow to Grow Fava Beans

Raws li tau hais, fava taum nroj tsuag yog tsob nroj huab cua txias. Yog li lo lus nug "yuav ua li cas loj hlob fava taum?" coj peb mus rau lo lus teb ntawm "Thaum twg sow taum?" Sow fava taum nyob rau lub Cuaj Hli rau lub caij nplooj zeeg caij nplooj zeeg los yog lub Kaum Ib Hlis rau caij nplooj ntoos hlav. Hauv qee thaj chaw, cov taum yuav tau sow thaum Lub Ib Hlis Ntuj rau lub caij ntuj sov sau, txawm hais tias koj nyob hauv thaj tsam ntawm lub caij ntuj sov sov, yuav tsum tau qhia tias cov nroj tsuag yuav succumb rau cov xwm txheej no.

Fava taum cog yuav tsum tau sown 1-2 ntiv tes (2.5-5 cm.) tob thiab sib nrug li 6-8 ntiv (15-20 cm.) sib nrug. Ntxiv ntawm legume inoculants yogpom zoo thaum lub sijhawm cog taum fava.

Nyob nruab nrab irrigation yog pom zoo kom loj hlob fava taum, thiab fava taum nroj tsuag hardy mus txog 21 F. (-6 C.)

Ciav nrog Fava taum

Nrov nrov ntawm ntau cov zaub mov, cov taum fava tuaj yeem ua rau boil, ci, sautéed, mashed, kib, braised, stewed thiab pureed. Cov tais diav yooj yim ntawm cov taum boiled nrog ntsev thiab butter los yog ntau cov khoom nyuaj xws li cov tsoos Egyptian noj tshais ntawm ful medames, ib lub tais ntawm favas, kua txiv qaub, dos, qej, txiv roj roj, thiab zaub txhwb qaib tau npaj txhua hnub hauv ntau lub tebchaws.

Cov tub ntxhais hluas fava taum tseem tsis tau tsim cov endocarp lossis tawv nqaij uas nyob ib puag ncig cov taum paub tab. Yog li ntawd, lub succulent tsis paub qab hau fava yuav tsum tsis muaj tev. Cov taum paub tab tuaj yeem tau tev tawm thaum nyoos, uas yog khaus, lossis "shock" cov taum tom qab luv luv steaming hauv ib lub tais dej khov. Tom qab ua tiav, daim tawv nqaij yuav rub tawm yooj yim.

Fava Taum as Compost or Cover Crop

Thaum koj tau sau cov taum fava loj hlob, cov nplooj ntoo uas tseem tshuav yuav raug siv los ntxiv rau cov compost lossis ua rau cov qoob loo zoo. Cov nplooj ntsuab ntsuab pab tiv thaiv kev yaig thiab tiv thaiv cov av saum toj kawg nkaus los ntawm kev cuam tshuam los nag thiab cua.

Fava taum, zoo li txhua cov nroj tsuag legume, muaj nitrogen-nplua nuj nodules ntawm lawv cov hauv paus hniav thiab pab txhawb ntxiv nitrogen rau cov av. Tsis tas li ntawd, cov paj uas muaj ntxhiab ntawm cov noob taum fava loj hlob yog cov muaj zog pollinator attractors. Txhua yam, kev cog qoob loo fava yog ib qho kev xaiv qoob loo zoo thiab muaj txiaj ntsig.