2024 Tus sau: Chloe Blomfield | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-15 23:55
Kev ua vaj yog kev ua haujlwm ntawm kev hlub, tab sis tseem ua haujlwm hnyav heev. Tom qab lub caij ntuj sov ntawm ua tib zoo tu cov phiaj zaub, nws yog lub sijhawm sau qoob. Koj twb ntaus tus niam loj thiab tsis xav nkim ib qho li.
Tam sim no koj yuav xav paub yuav ua li cas khaws zaub kom ntev dua thiab lwm yam kev qhia zaub mov muaj txiaj ntsig. Nyeem rau kom paub ntxiv.
Kev Qhia Qhia Txog Zaub
Yog tias koj tab tom npaj khaws cov zaub tshiab, thawj txoj cai ntawm tus ntiv tes xoo yog saib xyuas lawv. Tsis txhob rhuav cov tawv nqaij los yog lwm yam nick lossis bruise lawv; txhua qhov txhab qhib yuav nrawm nrawm thiab tuaj yeem kis tus kab mob mus rau lwm cov zaub qhwv.
Kev khaws cov zaub sib txawv yuav tsum tau khaws cia sib txawv. Qhov kub thiab av noo yog qhov tseem ceeb thiab muaj peb qhov sib xyaw ua ke los txiav txim siab.
- Txias thiab qhuav (50-60 F. / 10-15 C. thiab 60 feem pua ntawm cov av noo)
- Txias thiab qhuav (32-40 F. / 0-4 C. thiab 65 feem pua ntawm cov av noo)
- Txias thiab noo (32-40 F / / 0-4 C. thiab 95 feem pua ntawm cov av noo)
Cov cua txias ntawm 32 F. (0 C.) tsis tuaj yeem nyob hauv tsev. Lub txee lub neej ntawm veggies uas xav tau qhov kub thiab txias rau kev cia ntev duayuav luv luv 25 feem pua rau txhua 10 degrees qhov kub thiab txias.
Ib lub hauv paus cellar tuaj yeem ua rau txias thiab ntub dej. Hauv qab daus tuaj yeem muab qhov chaw txias thiab qhuav, txawm tias lub hauv paus cua sov yuav nrawm nrawm. Lub tub yees txias thiab qhuav, uas yuav ua haujlwm rau qej thiab dos, tab sis tsis yog lwm yam khoom siv rau kev khaws cia ntev.
Khaws qee qhov chaw ntawm cov khoom thaum khaws zaub tshiab, txawm tias lawv khaws cia rau qhov twg. Tiv thaiv cov khoom los ntawm nas. Siv rwb thaiv tsev xws li xuab zeb, straw, quav nyab lossis ntoo shavings los tiv thaiv cov veggies thiab txiv hmab txiv ntoo. Khaws cov khoom uas tsim cov roj ethylene siab (xws li txiv apples), uas ua kom nrawm nrawm, deb ntawm lwm cov khoom.
Koj khaws tau cov zaub txawv ntev npaum li cas?
Thaum khaws ntau hom zaub, txhua tus muaj qhov kub thiab txias thiab av noo thiab nws tus kheej lub neej txee. Cov khoom lag luam uas yuav tsum tau ua kom txias thiab qhuav yuav muaj lub neej ntev ntev xws li dos (plaub hlis) thiab taub dag (ob hlis).
Ntau cov zaub mov uas yuav tsum tau muab khaws cia rau hauv qhov txias thiab noo noo tuaj yeem khaws cia rau lub sijhawm ntev heev. Ib txhia ntawm no yog cov hauv paus veggies:
- Beets rau tsib lub hlis
- Carrots rau yim hli
- Kohrabi ob lub hlis
- Parsnips rau plaub lub hlis
- qos yaj ywm rau rau lub hlis
- Rutabaga plaub lub hlis
- Lub caij ntuj no squash tau ob mus rau rau lub hlis (nyob ntawm ntau yam)
Lwm cov khoom uas xav tau qhov txias thiab noo noo yog qhov muag heev. Cov no suav nrog:
- pob kws tsib hnub
- Spinach, lettuce, peas, snap taum, and cantaloupe for about one week
- Asparagus thiab broccoli rau ob lub lis piam
- Cauliflower rau peb lub lis piam
- Brussels sprouts thiab radishes rau ib hlis
Cucumbers nrog rau txiv lws suav, eggplant, peppers, zucchini thiab dib yuav tsum tau muab cia rau hauv ib tug txias qhov chaw ntawm chav ua noj ntawm 55 F. (12 C.) los yog nyob rau hauv lub tub yees nyob rau hauv perforated hnab yas. Txiv lws suav muaj lub neej txee luv tshaj plaws thiab yuav tsum tau siv nyob rau hauv tsib hnub thaum feem ntau ntawm lwm tus yuav zoo li ib lub lim tiam.
Muaj ntau lub rooj hauv Is Taws Nem hais txog lub sijhawm ntev thiab kev cia khoom rau cov khoom.
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