2024 Tus sau: Chloe Blomfield | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-15 23:55
Yog tias koj haunt lub khw ua liaj ua teb hauv zos, koj yuav tsis muaj kev poob siab nrhiav ib yam dab tsi uas koj tsis tau noj; tejzaum nws yeej tsis tau hnov txog. Ib qho piv txwv ntawm qhov no yuav yog scorzonera cag zaub, tseem hu ua black salsify. Dab tsi yog scorzonera hauv paus thiab ua li cas koj loj hlob dub salsify?
Scorzonera Root yog dab tsi?
Kuj feem ntau hu ua dub salsify (Scorzonera hispanica), scorzonera cag zaub kuj tseem hu ua cov zaub dub oyster cog, nab cag, Spanish salsify, thiab viper's nyom. Nws muaj ib tug ntev, fleshy taproot ntau akin rau salsify, tab sis dub rau sab nrauv nrog dawb sab hauv nqaij.
Txawm hais tias zoo ib yam li salsify, scorzonera tsis cuam tshuam txog kev sau se. Nplooj ntawm scorzonera cag yog spiny tab sis finer nyob rau hauv kev ntxhib los mos tshaj salsify. Nws nplooj kuj dav thiab ntau oblong, thiab cov nplooj tuaj yeem siv ua zaub ntsuab. Scorzonera hauv paus zaub tseem muaj zog dua li lawv cov khoom, salsify.
Nyob rau hauv nws xyoo thib ob, dub salsify dais daj paj, zoo li dandelions, tawm ntawm nws 2 mus rau 3 ko taw (61-91 cm.) stems. Scorzonera yog ib xyoos ib xyoos, tab sis feem ntau yog zus raws li ib xyoos ib zaug thiab cog qoob loo zoo li parsnips.los yog carrots.
Koj yuav pom cov dub salsify loj hlob hauv Spain qhov chaw nws yog cov nroj tsuag ib txwm muaj. Nws lub npe yog muab los ntawm lus Mev "escorze ze," uas txhais tau tias "dub bark." Tus nab siv nyob rau hauv nws cov npe sib txawv ntawm cov cag nab thiab viper's nyom los ntawm lus Mev rau viper, "scurzo." Nrov nyob rau hauv cheeb tsam ntawd thiab thoob plaws hauv Tebchaws Europe, dub salsify loj hlob yog txaus siab rau lub caij nyoog fashionable hauv Tebchaws Meskas nrog rau lwm cov veggies tsis pom tseeb.
YYuav Ua Li Cas Loj Loj Dub Salsify
Salsify muaj lub caij loj hlob ntev, txog 120 hnub. Nws yog propagated los ntawm noob nyob rau hauv fertile, zoo-draining av uas yog zoo textured rau txoj kev loj hlob ntawm ntev, ncaj cov hauv paus hniav. Cov veggie no nyiam cov av pH ntawm 6.0 lossis siab dua.
Ua ntej yuav tseb, kho cov av nrog 2 mus rau 4 ntiv tes (5-10 cm.) ntawm cov organic teeb meem los yog 4 mus rau 6 khob (kwv yees li 1 L.) ntawm tag nrho cov hom phiaj chiv ib 100 square feet (9.29). sq. m.) ntawm thaj chaw cog. Tshem tawm cov pob zeb lossis lwm yam kev cuam tshuam loj los txo cov hauv paus malformation.
Cia noob rau dub salsify loj hlob ntawm qhov tob ntawm ½ nti (1 cm.) nyob rau hauv kab 10 mus rau 15 ntiv tes (25-38 cm.) sib nrug. Nyias dub salsify rau 2 ntiv tes 5 cm.) sib nrug. Khaws cov av sib npaug. Sab hnav khaub ncaws cov nroj tsuag nrog nitrogen raws chiv nyob rau lub caij ntuj sov.
Dub salsify cov hauv paus hniav tuaj yeem khaws cia ntawm 32 degrees F. (0 C.) hauv qhov txheeb ze av noo ntawm 95 txog 98 feem pua. Cov hauv paus hniav tuaj yeem zam qhov khov me ntsis thiab, qhov tseeb, tuaj yeem khaws cia hauv lub vaj kom txog thaum xav tau. Hauv qhov txias cia nrog cov av noo siab, cov hauv paus hniav yuav khaws cia rau ob mus rau plaub lub hlis.
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