Kev Sau Chicory Nroj Tsuag - Yuav Ua Li Cas Thiab Thaum Yuav Sau Chicory Hauv paus Thiab Nplooj

Cov txheej txheem:

Kev Sau Chicory Nroj Tsuag - Yuav Ua Li Cas Thiab Thaum Yuav Sau Chicory Hauv paus Thiab Nplooj
Kev Sau Chicory Nroj Tsuag - Yuav Ua Li Cas Thiab Thaum Yuav Sau Chicory Hauv paus Thiab Nplooj

Video: Kev Sau Chicory Nroj Tsuag - Yuav Ua Li Cas Thiab Thaum Yuav Sau Chicory Hauv paus Thiab Nplooj

Video: Kev Sau Chicory Nroj Tsuag - Yuav Ua Li Cas Thiab Thaum Yuav Sau Chicory Hauv paus Thiab Nplooj
Video: niam yas kab txiv yas kev ua neej li dev#163 2024, Hlis ntuj nqeg
Anonim

Nyob rau hauv nws cov haiv neeg nyob ze ntawm Mediterranean, chicory yog ib qho paj ntoo uas ci ntsa iab, zoo siab blossoms. Txawm li cas los xij, nws tseem yog cov qoob loo nyuaj, vim nws cov hauv paus hniav thiab nplooj tuaj yeem noj tau. Lub sij hawm rau sau chicory nyob ntawm seb vim li cas koj loj hlob nws. Nyeem rau kom paub cov ntaub ntawv thiab cov lus qhia ntawm kev khaws chicory nplooj thiab sau cov cag chicory.

Chicory cog qoob loo

Chicory pib ua paj paj zoo nkauj xiav loj hlob zoo li cov nroj tsuag nyob ib puag ncig thaj tsam Mediterranean hauv Europe. Txawm hais tias nws tau cog qoob loo ntau dua 1,000 xyoo, nws tsis tau hloov pauv ntau ntawm nws cov tsiaj qus.

Ntau qhov chaw ntawm chicory cog yog noj tau, thiab nws yog zaub siv hauv peb hom sib txawv. Qee cov chicory yog zus ua lag luam rau nws cov hauv paus loj uas tau qhuav thiab ci. Thaum av, chicory cag yog siv los ua kas fes hom haus.

Chicory hauv lub vaj feem ntau yog witloof lossis radicchio. Ob leeg tuaj yeem loj hlob rau lawv cov zaub ntsuab, thiab chicory cog qoob loo suav nrog khaws cov nplooj chicory. Lawv iab me ntsis zoo li dandelion zaub ntsuab, uas kuj tau txais lawv lub npe Italian dandelion.

Qhov thib peb siv ntawm chicory cog siv rau witloof chicoryib leeg. Cov hauv paus hniav raug sau thiab siv los yuam cov nplooj tshiab, noj tau hu ua chicons.

Thaum Yuav Sau Chicory

Yog tias koj xav paub thaum twg yuav sau chicory, lub sijhawm ntawm kev sau qoob loo nws txawv nyob ntawm seb koj xav siv cov nroj tsuag li cas. Cov loj hlob witloof chicory rau nws cov zaub ntsuab yuav tsum pib khaws cov nplooj thaum lawv muaj kev sib tw tab sis loj txaus. Qhov no tuaj yeem tshwm sim peb mus rau tsib lub lis piam tom qab cog.

Yog tias koj loj hlob radicchio chicory, cov nroj tsuag tuaj yeem loj hlob hauv nplooj xoob lossis taub hau. Lub chicory cog qoob loo yuav tsum tau tos kom txog thaum nplooj lossis taub hau loj hlob.

YYuav Ua Li Cas Sau Chicory Root

Yog tias koj tab tom loj hlob witloof chicory thiab npaj siv cov hauv paus hniav rau yuam chicons, koj yuav tsum tau sau cov qoob loo ua ntej thawj lub caij nplooj zeeg Frost. Qhov no feem ntau yog lub Cuaj Hlis lossis Lub Kaum Hli. Tshem cov nplooj, ces nqa cov hauv paus hniav ntawm av.

Koj tuaj yeem txiav cov hauv paus hniav mus rau qhov loj me, tom qab ntawd khaws cia rau ib hlis lossis ob ntawm qhov kub ntawm qhov khov ua ntej yuam. Kev quab yuam tshwm sim hauv qhov tsaus ntuj tag los ntawm kev sawv cov hauv paus hniav hauv cov xuab zeb ntub thiab cia lawv tsim cov nplooj. Cov nplooj tshiab hu ua chicons thiab yuav tsum npaj kom sau nyob rau hauv li peb mus rau tsib lub lis piam.

Raws li cov carrots loj, cov hauv paus qoob loo tau sau ua zaub tau npaj thaum lub kaus mom ncav cuag li 5-7 ntiv tes (12.5-18 cm.) inch. Qhov siv tau ntawm cov hauv paus hniav tuaj yeem ncav cuag 9 ntiv tes (23 cm.) ntev. Tom qab ntxuav thiab tshem tawm cov av, cov hauv paus hniav yuav muab cubed thiab ci rau kev sib tsoo. Qhov zoo tshaj plaws, lawv yuav tsum tau siv nyob rau hauv ob peb hnub ntawm sau, xws lilawv feem ntau tsis khaws zoo rau lub sijhawm ntev.

Pom zoo: