2024 Tus sau: Chloe Blomfield | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-15 23:55
Yaj cov tshiab tshiab yuav ua yuam kev loj nrog lawv thawj lub vaj, cog zaub ntau dua li lawv tuaj yeem siv hauv ib lub caij. Txawm tias cov neeg ua liaj ua teb muaj caij nyoog tuaj yeem mus hla nrog cov noob qoob loo thiab ua rau qhov kev ua liaj ua teb no yuam kev. Hmoov zoo, ntau cov zaub thiab txiv hmab txiv ntoo muaj lub neej txee ntev. Qee cov zaub, xws li dib, tsis muaj lub txee ntev, tab sis tuaj yeem khaws cia hauv txoj hauv kev uas txuas ntxiv lub neej cia. Mus nyeem ntawv kom paub ntau ntxiv txog kev khaws cov dib.
Dab ntev npaum li cas?
Cov dib tshiab tuaj yeem kav ntev li ob lub lis piam yog tias khaws cia kom raug. Lawv tuaj yeem paub meej txog qhov kub thiab txias, kav ntev tshaj plaws thaum khaws cia ntawm 55 degrees F. (13 C.). Thaum qhov ntsuas kub qis dua 40 ° F. (4 C.), pitting yuav tsim nyob rau ntawm daim tawv nqaij thiab cov dej-soaked me ntsis kuj tuaj yeem tsim.
Khaws cov dib hauv lub hnab perforated muab aeration rau cov txiv hmab txiv ntoo, ua kom cucumbers fresher ntev dua. Ua ntej khaws cov cucumbers tshiab, ntxuav lawv kom huv si thiab tshem tawm cov av uas seem lossis cov khib nyiab. Tsis txhob siv xab npum lossis cov khoom siv abrasive. Yaug cov dib thiab cia lawv qhuav kom qhuav ua ntej muab tso rau hauv cov hnab yas uas muaj cua thiab khaws cia rau hauv qhov chaw txias, qhuav.
Lub tswv yim rau khaws Cucumbers
Cucumbers kuj tuaj yeem npaj rau hauv cov zaub mov xws li Greek zaub xam lav thiab lwm cov dib zaub xam lav, salsa, lossis tzatziki sauce thiab tom qab ntawd cov kaus poom kom tau txais txiaj ntsig ntau tshaj ntawm cov dib ntau dhau. Yog tias koj muaj ntau ntau ntawm cucumbers thiab koj tsev neeg thiab cov phooj ywg tsis tuaj yeem hu koj lub sijhawm sau qoob loo, sim khaws qee yam hauv tsev ua dib jelly uas ntxiv qhov txias, nkig tsw thaum ua ke nrog nqaij qaib lossis nqaij npuas.
Thinly hlais ntxiv cov dib thiab tso rau hauv lub tshuab nqus dej kom ntev, noj qab nyob zoo dib chips. Koj tuaj yeem muab cov cucumbers ntau dhau rau hauv cov kua txiv hmab txiv ntoo thiab khov cov kua txiv hmab txiv ntoo rau hauv cov dej khov rau lub caij ntuj sov, lub caij ntuj sov rau dej khov, txiv qaub, lossis cocktails.
Tau kawg, txoj hauv kev zoo tshaj plaws ntawm kev khaws cov cucumbers yog los ntawm kev ua cov pickles lossis relishes nrog lawv. Pickles thiab relishes kom raug yuav muab cucumbers lub neej txee ntev tshaj plaws. Tsuas yog pickling ntau yam ntawm cucumbers yuav tsum tau siv los ua pickles. Nrog kev tshawb nrhiav hauv Google nkaus xwb, koj tuaj yeem xaus mus sai sai rau qhov tsis muaj qhov xaus luav-qhov ntawm cov zaub mov noj qab haus huv, yog li nws pab kom paub me ntsis txog cov zaub hauv kaus poom ua ntej.
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