2024 Tus sau: Chloe Blomfield | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-15 23:55
Kiv cua ntawm caraway noob muffins paub txhua yam txog cov noob saum ntuj ceeb tsheej aroma thiab me ntsis licorice tsw. Koj tuaj yeem loj hlob thiab sau koj tus kheej cov noob los siv rau hauv lub thawv txuj lom, tab sis ua ntej koj yuav tsum xaiv ntau hom caraway uas yuav ua tau zoo tshaj plaws hauv koj lub vaj. Muaj kwv yees li 30 caraway nroj tsuag, feem ntau nyob rau hauv Asia thiab Mediterranean cheeb tsam. Cov nroj tsuag caraway tau siv thoob plaws ntiaj teb, tab sis lawv feem ntau yog faib los ntawm cheeb tsam thiab kev loj hlob tus cwj pwm.
Ntau hom Caraway
Caraway tau siv los ua zaub mov thiab ua tshuaj rau ntau pua xyoo. Feem ntau cultivated ntau yam muaj ob peb cultivars tab sis feem ntau tseem tsis muaj npe. Nws yog qhov zoo tshaj plaws los pab pawg sib txawv ntawm caraway los ntawm lawv cov qauv kev loj hlob, txhua xyoo lossis biennial. Technically, tsis muaj npe hu ua ntau yam. Txhua xyoo caraway xav tau lub caij loj hlob ntev dua, thaum ob xyoos ntawm cov caraway tau loj hlob hauv thaj chaw txias dua.
Biennial Caraway Cog ntau yam
Biennial ntau yam ntawm caraway (Carum carvi f. biennis) xav tau ob lub caij los tsim cov umbels thiab "txiv hmab txiv ntoo," erroneously hu ua noob. Caraway nroj tsuag ntau yam tau muab faib rau hauv tsev neeg carrot thiab tsim cov yam ntxwvkaus-puab pawg ntawm paj. Txhua yam ntawm no yuav loj hlob mus rau hauv cov txiv hmab txiv ntoo uas, thaum qhuav, yog siv los ua noj thiab tshuaj ntsuab.
Hauv thawj xyoo, cov nroj tsuag biennial tsim rosettes. Nyob rau hauv lub thib ob xyoo, ib tug stalk raug xa mus rau dais lub umbels. Qee zaum, xyoo thib peb ntawm cov paj tuaj yeem loj hlob tab sis rov ua dua txhua xyoo yog qhov tsim nyog rau kev muab cov noob zoo ib yam.
Nyob ib xyoos ntawm Caraway
Muaj ntau hom caraway vim kev nyiam cog qoob loo thiab cov tsiaj qus hybridization, txawm tias tsis muaj npe. Ntawm cov no, txhua xyoo caraway nroj tsuag hom (Carum carvi f. annua) yog zus nyob rau hauv sov cheeb tsam thiab cog nyob rau hauv lub caij ntuj no. Lub caij loj hlob ntev tso cai rau cov nroj tsuag tsim cov rosette thiab paj stalks tag nrho hauv ib xyoos.
Nyob rau hauv cov cheeb tsam no, cov nroj tsuag feem ntau reseed nws tus kheej thiab lub hom phiaj rov sowing yog tsis tsim nyog. Qee tus neeg ua liaj ua teb lub xeev qhov tsw ntawm txhua xyoo caraway nroj tsuag ntau yam qab zib dua li cog rau sab qaum teb thaj tsam li ob xyoos.
Lub tswv yim ntawm kev loj hlob ntau yam ntawm caraway
Txhua hom caraway nyiam cov dej ntws zoo, cov av nplua nuj nyob hauv lub hnub. caraway qeeb qeeb thiab tuaj yeem siv li peb lub lis piam kom tawg. Nws yog qhov zoo tshaj rau cog ncaj qha rau sab nraum zoov es tsis yog hloov pauv. Qhov no yog kom tsis txhob cuam tshuam nws cov cag, uas tuaj yeem cuam tshuam kev lag luam.
Cov av yog fertile, tsis muaj zaub mov ntxiv. Khaws cov av me ntsis moist. Koj tuaj yeem maj mam sau cov nplooj rau zaub nyoos thiab siv lub hauv paus tom qab cov txiv hmab txiv ntoo tau sau.
Raws cov noob taub hau pib qhuav, khi ib lub hnab permeablenyob ib ncig ntawm lub umbels kom khaws cov txiv hmab txiv ntoo. Cais cov chaff thiab qhuav noob cia rau hauv qhov chaw txias, tsaus.
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