Koj Puas Tau Noj Citrus Nplooj: Kawm Txog Lemon Thiab Orange Leaf Siv

Cov txheej txheem:

Koj Puas Tau Noj Citrus Nplooj: Kawm Txog Lemon Thiab Orange Leaf Siv
Koj Puas Tau Noj Citrus Nplooj: Kawm Txog Lemon Thiab Orange Leaf Siv

Video: Koj Puas Tau Noj Citrus Nplooj: Kawm Txog Lemon Thiab Orange Leaf Siv

Video: Koj Puas Tau Noj Citrus Nplooj: Kawm Txog Lemon Thiab Orange Leaf Siv
Video: Tshuaj thum luam yeeb 3 Sep 2017 2024, Kaum ib hlis
Anonim

Puas citrus nplooj noj tau? Technically, noj txiv kab ntxwv thiab txiv qaub nplooj yog qhov zoo vim tias nplooj tsis muaj tshuaj lom yog tias lawv tsis tau kho nrog tshuaj tua kab lossis lwm yam tshuaj.

Thaum citrus tawm tsw zoo heev, cov neeg feem coob tsis vwm txog lawv cov iab saj thiab fibrous kev ntxhib los mos, txawm li cas los xij, lawv nthuav tawm qab qab thiab aroma rau ntau yam tais diav, tshwj xeeb tshaj yog txiv kab ntxwv thiab txiv qaub nplooj. Ua tib zoo saib ob peb lub tswv yim no siv cov nplooj txiv qaub thiab lwm yam citrus.

Yuav ua li cas noj citrus nplooj?

Citrus nplooj feem ntau yog siv los qhwv cov nqaij pob, nqaij qaib, nqaij npuas ci, lossis nqaij nruab deg, uas tom qab ntawd muab tshuaj txhuam hniav thiab ci, steamed, los yog ci. Cov nplooj txiv kab ntxwv kuj tseem muaj xws li qhwv cov nplooj nyob ib ncig ntawm cov khoom haus luam yeeb mozzarella, gouda, lossis lwm yam cheeses savory. Muab cov nplooj citrus pov rau hauv cov kua zaub, kua ntses, los yog curries.

Siv cov nplooj txiv qaub zoo li siv nplooj nplooj, feem ntau nrog cov txuj lom xws li cloves lossis cinnamon. Citrus nplooj ua khub zoo hauv zaub nyoos lossis khoom qab zib nrog txiv hmab txiv ntoo xws li pineapple lossis txiv nkhaus taw. Lawv kuj ua ib qho zoo heev rau garnish rau lemony los yog txiv kab ntxwv-flavored desserts.

Ob lub txiv kab ntxwv thiab txiv qaub nplooj siv tausuav nrog kub, tangy tshuaj yej. Txiav cov nplooj thiab muab tso rau hauv ib lub lauj kaub ntawm boiling dej. Cia lawv boil rau tsib feeb, txias, lim, thiab pab. Ib yam li ntawd, ntxiv cov tub ntxhais hluas, cov nplooj nplooj rau kub cider, mulled caw, los yog kub toddies. Koj muaj peev xwm txawm infuse citrus nplooj nyob rau hauv vinegar los yog txiv roj roj.

Noj txiv kab ntxwv thiab txiv qaub nplooj: Tau txais nplooj tshiab

Citrus nplooj tuaj yeem qhuav, tab sis nplooj tuaj yeem iab thiab siv tau zoo dua tshiab. Yog tias koj tsis nyob hauv huab cua sov, koj tuaj yeem cog ntoo citrus nyob hauv tsev.

Meyer txiv qaub, calamondin txiv kab ntxwv, thiab lwm yam dwarf ntau yam yog nrov rau kev loj hlob sab hauv tsev. Tej zaum koj yuav xav tau qhov muag teev fluorescent lossis teeb pom kev thaum lub caij ntuj no, vim cov ntoo citrus xav tau ntau lub hnub ci. Qhov nruab nrab kub ntawm li 65 degrees F. (18 C.) yog qhov zoo tagnrho.

Pom zoo: