2024 Tus sau: Chloe Blomfield | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-15 23:55
Sorrel yog tshuaj ntsuab uas nquag siv thoob plaws ntiaj teb tab sis ua tsis tiav qhov kev txaus siab ntawm cov neeg Asmeskas feem ntau, feem ntau yog vim lawv tsis paub siv sorrel. Ua noj nrog sorrel tshuaj ntsuab nroj tsuag txhim kho ib lub tais, nqa nws mus rau qhov siab tshiab. Muaj ntau cov nroj tsuag sorrel siv hauv chav ua noj; cov tshuaj ntsuab tau noj tshiab los yog siav thiab muaj lub ci ci, lemony tang. Hauv kab lus hauv qab no, peb tham txog kev siv tshuaj ntsuab sorrel hauv chav ua noj.
Sorrel tshuaj ntsuab yog dab tsi?
Sorrel tshuaj ntsuab nroj tsuag yog me me edible ntsuab-nplooj nroj tsuag muaj feem xyuam rau rhubarb thiab buckwheat. Muaj peb yam tseem ceeb: broadleaf, Fabkis (buckler nplooj), thiab liab-veined sorrel.
Broadleaf sorrel muaj cov nplooj me, xub-puab nplooj thaum Fabkis sorrel nroj tsuag muaj me me, tswb-zoo li nplooj. Liab-veined sorrel zoo nkaus li nws suab thiab yog streaked nrog ci liab leeg hla nplooj ntsuab.
Sorrel Cog Siv
sorrel tau cog rau ntau pua xyoo. Nws muaj tangy, refreshing tsw reminiscent ntawm kiwi los yog qaub qus strawberries. Qhov tangy rau ntse twang yog qhov tshwm sim ntawm oxalic acid.
Koj tuaj yeem pom Nigerians siv cov tshuaj ntsuab sorrel siav rau hauv stews lossis steamednrog rau roasted peanut ncuav mog qab zib, ntsev, kua txob, dos, thiab txiv lws suav. Hauv Is Nrias teb, cov tshuaj ntsuab yog siv hauv cov kua zaub los yog curries. Nyob rau hauv Afghanistan, sorrel nplooj nplooj yog dipped rau hauv ib lub batter thiab tom qab ntawd sib sib zog nqus kib thiab ua hauj lwm raws li ib tug appetizer los yog thaum lub sij hawm Ramadan, kom tawg ceev.
Ua noj nrog sorrel yog nrov nyob rau sab hnub tuaj Europe uas nws yog siv nyob rau hauv soups, stewed nrog zaub, los yog ntxiv rau nqaij los yog qe tais. Cov Greeks ntxiv nws rau spanakopita, phyllo pastry stuffed nrog spinach, leeks, thiab feta cheese.
Hauv Albania, nplooj sorrel tau simmered, marinated hauv cov roj txiv roj, thiab siv los sau cov ncuav qab zib. Nyob rau hauv Armenia, cov nplooj ntawm sorrel tshuaj ntsuab yog woven rau hauv braids thiab qhuav rau lub caij ntuj no siv, feem ntau yog ib lub kua zaub ntawm dos, qos yaj ywm, walnuts, qej, thiab bulgur los yog lentils.
Yuav siv Sorrel
Yog tias qee lub tswv yim saum toj no tsis yog koj lub khob tshuaj yej, muaj ntau txoj hauv kev siv tshuaj ntsuab sorrel. Tsuas yog nco ntsoov tias cov nplooj paub tab yog khaus heev. Yog tias koj siv sorrel nplooj tshiab rau hauv ib qho zaub xam lav, tsuas yog siv cov nplooj me me thiab nco ntsoov sib tov nrog lwm hom zaub xam lav kom qhov tsw yog sib yuav thiab tsis khaus heev.
Cov nplooj sorrel loj yuav tsum tau siav; txwv tsis pub, lawv tsuas ntsim heev. Thaum siav, sorrel nplooj tawg ib yam li spinach ua, ua rau nws zoo siv hauv cov kua ntses. Siv cov kua txiv hmab txiv ntoo nrog cov ntses, tshwj xeeb tshaj yog cov ntses rog lossis oily ntses, uas yuav ua rau lub teeb ci thiab ci ntsa iab.
Sorrel hloov pesto ua ib yam dab tsi ntawm lwm lub dav hlau. Tsuas yog muab cov nplooj sorrel, qej cloves tshiab, Marcona almonds, grated parmesan,thiab ntxiv virgin txiv roj roj. Koj tsis tuaj yeem tuav salsa Verde ua nrog nplooj sorrel, mint, thiab parsley; sim nws dua nqaij npuas chops.
Khawb me ntsis ntawm cov tshuaj ntsuab thiab pov rau hauv cov nplej zom los yog wilt rau hauv kua zaub. Qhwv nqaij nyuj los yog ntses rau hauv nplooj ua ntej ci. Cov nplooj ntawm sorrel tshuaj ntsuab kuj ntxiv ntau yam nqaij qaib tais thiab zoo nkauj enliven mov los yog nplej tais diav.
Disclaimer: Cov ntsiab lus ntawm tsab xov xwm no yog rau kev kawm thiab kev ua liaj ua teb nkaus xwb. Ua ntej siv los yog noj NYIAJ tshuaj ntsuab los yog tsob nroj rau kev siv tshuaj los yog lwm yam, thov nrog tus kws kho mob, kws kho mob herbalist lossis lwm tus kws tshaj lij rau kev tawm tswv yim.
Pom zoo:
Kev Npaj Chav Ua Noj Hauv Qab: Yuav Ua Li Cas Muaj Chav Ua Noj Hauv Lub Vaj
Ua noj nraum zoov yog ib txoj hauv kev lom zem rau koj lub vaj nrog tsev neeg thiab phooj ywg. Nyem qhov no rau qee cov tswv yim chav ua noj sab nraum zoov
Kev Siv Tshuaj Ntsuab Tshuaj Ntsuab Tshuaj Ntsuab: Kawm Yuav Ua Li Cas Loj hlob Cov Tshuaj Dub
Dub tshuaj yog thawj zaug qhia rau North America los ntawm Tebchaws Europe thiab Asia ntau xyoo dhau los rau kev ua liaj ua teb. Txawm hais tias cov tshuaj dub yog suav tias yog cov nroj tsuag niaj hnub no, nws muaj qee yam tshuaj ntsuab siv. Nyem qhov no kom paub ntau ntxiv txog cov tshuaj ntsuab no nthuav
Nroj Tsuag Rau Chav Noj - Yuav Ua Li Cas Kho Kom Zoo Nkauj Nrog Cov Ntoo Hauv Tsev Hauv Chaw Noj
Chav noj mov yog qhov chaw peb sib sau ua ke rau lub sijhawm zoo nrog phooj ywg thiab tsev neeg; Vim li cas ho tsis ua rau thaj chaw ntawd xav tias tshwj xeeb nrog chav noj mov houseplants? Kab lus no yuav pab nrog cov lus qhia txog kev xaiv cov nroj tsuag tsim nyog rau chav noj mov
Houseplants Rau Chav Ua Noj - Cov Tswv Yim Kom Loj Hlob Nroj Tsuag Hauv Chav Ua Noj
Txhawm rau pab tuav lub caij ntuj no dodrums, xyuas kom muaj ntau yam nroj tsuag hauv chav ua noj. Muaj ntau ntau cov nroj tsuag hloov tau rau hauv chav ua noj ib puag ncig. Yog tias koj xav tau lub harbinger ntawm lub caij nplooj ntoos hlav, nyem rau ntawm kab lus no kom paub seb cov nroj tsuag loj hlob zoo tshaj plaws hauv chav ua noj
Cog tshuaj ntsuab hauv tsev: Yuav ua li cas cog tshuaj ntsuab hauv tsev
Thaum koj loj hlob tsob ntoo hauv vaj, koj tuaj yeem tau txais txiaj ntsig los ntawm kev txaus siab rau cov tshuaj ntsuab tshiab txhua xyoo. Txhawm rau kom muaj kev vam meej ntawm kev loj hlob tshuaj ntsuab hauv tsev koj yuav tsum ua raws li ob peb kauj ruam yooj yim. Nyeem ntawm no kom paub ntau ntxiv
