Kiwi Fruit Harvest - Thaum twg Thiab Yuav Ua Li Cas Xaiv Kiwi

2024 Tus sau: Chloe Blomfield | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-15 23:55

Kiwi txiv hmab txiv ntoo (Actinidia deliciosa), lwm yam hu ua Suav gooseberry, yog ib tug loj-txog li 30 ko taw (9 m.)-woody, deciduous vine nyob rau hauv Suav teb. Feem ntau muaj ob hom kiwi txiv hmab txiv ntoo zus rau ntau lawm: Hardy thiab Golden. Cov txiv hmab txiv ntoo nws tus kheej yog ib qho zoo nkauj ntsuab nrog cov me me sib xws thiab cov noob taum dub hauv cov tawv nqaij xim av, uas tau muab tshem tawm ua ntej noj mov. Cov txiv hmab txiv ntoo subtropical no yoog tau zoo hauv USDA thaj tsam 8 txog 10. Ib tsob ntoo kiwi paub tab yuav tawm los txog li 50 phaus lossis ntau dua ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tom qab yim mus rau kaum ob xyoos.

Kev paub thaum twg yuav sau kiwi tuaj yeem nyuaj me ntsis. Kev lag luam kiwi cog siv lub cuab yeej hu ua refractometer, uas ntsuas cov piam thaj hauv cov txiv hmab txiv ntoo los txiav txim lub sijhawm ntawm kiwi txiv hmab txiv ntoo sau. Lub refractometer yog me ntsis pricey (kwv yees li $ 150) rau feem ntau xws li kiwi tsev cog qoob loo, yog li lwm txoj hauv kev los txiav txim siab thaum twg yuav sau kiwi yog nyob rau hauv kev txiav txim.

Thaum twg thiab Yuav Ua Li Cas Xaiv Kiwi

Yog li ntawd, ua li cas tus tswv tsev, peb yuav tsum paub yuav ua li cas xaiv kiwi thaum nws npaj tau? Txij li thaum peb tsis muaj refractometer los txiav txim seb thaum twg qab zib cov ntsiab lus zoo (kwv yees li 6.5 feem pua los yog ntau dua), peb yuav cia siab rau kev paub txog thaum twg cov txiv hmab txiv ntoo kiwi feem ntau paub tab txaus rau kiwi txiv hmab txiv ntoo sau.

Kiwi txiv hmab txiv ntoo tau ua tiavloj nyob rau lub Yim Hli, txawm li cas los xij, nws tsis paub tab txaus rau kiwi sau txog thaum lub Kaum Hli Ntuj mus txog rau lub Kaum Ib Hlis thaum cov noob tau tig dub thiab cov ntsiab lus qab zib tau nce. Txawm hais tias cov txiv hmab txiv ntoo yuav soften tawm ntawm vine tom qab cov ntsiab lus qab zib yog plaub feem pua, cov qab zib tsw tsis tau tsim kom txog thaum cov ntsiab lus nce mus rau rau mus rau yim feem pua. Tom qab kiwi sau, cov hmoov txhuv nplej siab tau hloov mus ua suab thaj thiab tom qab ntawd yuav npaj noj ib zaug cov txiv hmab txiv ntoo muaj qhov xav tsis thoob 12 txog 15 feem pua qab zib.

Vine ripened kiwi muaj qhov tsw zoo tshaj plaws tab sis tsis khaws zoo thaum siav. Kev lag luam kiwi sau qoob loo tshwm sim ib zaug, tab sis tus neeg ua vaj tsev hauv tsev yuav zoo heev tau sau kiwi sporadically pib thaum lub Cuaj Hli. Softness ntawm kiwi txiv hmab txiv ntoo tsis yog ib txwm qhia tau zoo tshaj plaws ntawm kev npaj. Tsis zoo li lwm cov txiv hmab txiv ntoo, kiwi ripens tom qab nws tau raug tshem tawm ntawm lub vine.

Thaum sau qoob kiwi nrog kev saib xyuas, vim tias lawv tawg yooj yim thiab cov txiv hmab txiv ntoo puas muaj qhov txwv cia lub neej. Txhawm rau sau kiwi, snap lub qia ntawm lub hauv paus ntawm cov txiv hmab txiv ntoo. Ntxiv dua thiab, softness tsis yog ib qho kev txiav txim zoo rau kev npaj. Qhov loj, hnub tim, thiab thaum tsis ntseeg, txiav qhib ib lub txiv hmab txiv ntoo kom nkag mus rau hauv cov noob hauv - thaum cov noob dub, nws yog lub sijhawm rau kiwi txiv hmab txiv ntoo sau. Tshem cov txiv hmab txiv ntoo loj dua thaum sau kiwi thiab cia cov me me kom nyob twj ywm ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab ua kom me me.

Information on Kiwi Storage

Kiwi khaws cia rau qee lub sijhawm - txog li plaub mus rau rau lub hlis ntawm 31 txog 32 degrees F. (-5-0 C.), muab cov txiv hmab txiv ntoo khaws cia txias thiab deb ntawm lwm cov txiv hmab txiv ntoo siav, uas muab tawm. ethylene gas thiab tuaj yeem ua kom nrawmdemise ntawm ripening kiwi. Txhawm rau khaws kiwi, txias cov txiv hmab txiv ntoo kom sai li sai tau tom qab khaws thiab khaws cia ntawm qhov chaw siab. Qhov txias dua qhov kub rau kiwi cia, qhov ntev ntawm kiwis.

Rau kiwi khaws cia ntev txog li ob lub hlis, khaws cov txiv hmab txiv ntoo thaum lawv tseem tawv thiab khaws tam sim ntawd hauv lub tub yees hauv lub hnab yas vented. Yuav kom siav cov txiv hmab txiv ntoo kiwi, tshem tawm ntawm lub fridge thiab muab tso rau hauv ib lub hnab yas vented nrog ib tug txiv apples los yog txiv tsawb nyob rau hauv chav tsev kub kom ceev ripening. Lawv kuj yuav siav rau lawv tus kheej ntawm chav tsev kub, nws yuav siv sij hawm ntev me ntsis.

Kiwi yuav siav thiab npaj noj ib zaug nws yog mos rau kov. Noj tam sim ntawd, vim cov kiwi mos tsis kav ntev heev.