Marionberry Qhia - Yuav Ua Li Cas Loj hlob Marionberries

2024 Tus sau: Chloe Blomfield | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-15 23:55

Marion blackberries, qee zaum hu ua "Cabernet of Blackberries," yog cov txiv hmab txiv ntoo zoo tshaj plaws cog thiab siv txhua yam los ntawm yogurt, jam, khoom ci, thiab kua txiv hmab txiv ntoo. Lawv muaj ib tug complex, nplua nuj tsw, sib sib zog nqus reddish-ntsuab xim, superior kev ntxhib los mos thiab loj dua lwm yam blackberry ntau yam, thiab qhov tsis yog tag nrho. Nyeem rau kom paub ntxiv txog, "Dab tsi yog marionberries?".

Marionberries yog dab tsi?

Marionberry cov nroj tsuag yog cov ntoo khaub lig ua los ntawm ob lub hybrids dhau los - me me tab sis qab Chehalem thiab cov khoom loj dua Ollalie. Kev loj hlob ntawm cov txiv hmab txiv ntoo no tau pib xyoo 1945 los ntawm kev siv zog ntawm George F. Waldo ntawm US Department of Agriculture thiab tau sim hauv Willamette Valley. Tom qab tso tawm rau kev cog qoob loo raws li nws lub npe ntawm Marionberry hauv xyoo 1956, nws muaj npe tom qab Marion County hauv Oregon.

Cov Lus Qhia Ntxiv Marionberry

Marionberries yog hu ua caneberries, txhais tau tias ib hom blackberry nrog tsawg tus naj npawb ntawm ntev (txog 20 ko taw (6 m.)), tab sis prolific nyob rau hauv zus tau tej cov canes. Tus neeg cog qoob loo loj no tuaj yeem tsim tau txog li 6 tons (5443 kg.) ntawm txiv hmab txiv ntoo ib evkawj.

Lub Willamette Valley hauv Oregon yog Caneberry Peev ntawm Lub Ntiaj Teb nrog cov xwm txheej zoo meej rau marionberryloj hlob. Marionberry loj hlob tej yam kev mob yog pom zoo nrog moist caij nplooj ntoos hlav los nag thiab lub caij ntuj sov, uas yog sov thaum nruab hnub thiab txias thaum hmo ntuj los tsim qab zib, plump txiv hmab txiv ntoo. 90 feem pua ntawm lub ntiaj teb cov marionberries tau cog nyob ze Salem, Oregon.

Cov hybrid ntes tau qhov zoo tshaj plaws ntawm ob hom hlaws nrog cov txiv hmab txiv ntoo uas muaj kuab heev, plump juiciness, thiab qib siab ntawm vitamin C, gallic acid, thiab rutin - antioxidants uas tau qhia tias yog cov neeg tua kabmob kheesxaws thiab pab hauv kev ncig.. Lwm cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv suav nrog cov txiv hmab txiv ntoo muaj fiber ntau thiab cov calories tsawg, tsuas yog 65-80 calories ib khob!

Tsis tas li ntawd, berries ntawm marionberry nroj tsuag khov zoo nkauj thiab, thaum thawed, tswj lawv cov duab thiab kev ntxhib los mos.

YYuav Ua Li Cas Loj hlob Marionberries

Kuv tau txais koj tam sim no. Kuv paub tias koj yog chompin 'ntawm me ntsis kom paub yuav ua li cas loj hlob koj tus kheej marionberries. Ua ntej ntawm tag nrho cov, marionberries ripen los ntawm lub caij nplooj ntoos hlav thiab lub caij ntuj sov thaum ntxov, ncav lub ncov zus tau tej cov thaum lub Xya hli ntuj thiab xaus rau thaum ntxov Lub yim hli ntuj. Cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum tau muab tes, qhov zoo tshaj plaws thaum sawv ntxov.

Xaiv qhov chaw raug tshav ntuj kom loj hlob marionberries. Cov av yuav tsum muaj pH ntawm 5.5 lossis ntau dua; yog tias nws tsawg dua qhov no koj yuav tsum tau kho nws nrog txiv qaub. khawb hauv 4-5 ntiv tes (10-12.5 cm.) ntawm cov chiv zoo los yog cov quav rau hauv ko taw saum toj (30.5 cm.) ntawm lub caij nplooj zeeg ua ntej cog.

YCia marionberry thaum ntxov caij nplooj ntoos hlav, mus txog ib nti (2.5 cm.) los ntawm lub hauv paus tab sis tsis npog lub crown ntawm cov nroj tsuag. Tamp cov av ib ncig ntawm cov nroj tsuag kom ruaj khov thiab dej nws zoo. Ntau cov nroj tsuag yuav tsum yog 5-6ko taw (1.5 mus rau 2 m.) sib nrug thiab kab ncig lawv 8-10 ko taw (2.5 mus rau 3 m.) sib nrug.

Cov nroj tsuag marionberry yuav tsum tau txais kev txhawb nqa nrog cov ceg txheem ntseeg thiab cov hlau trellises nrog txhua khub ntawm ceg txheem ntseeg nyob ntawm 4-5 ko taw (1 mus rau 1.5 m.) sib nrug nrog 2 xov hlau strung ntawm. Ib lub xaim yuav tsum dai ntawm 5 ko taw (1.5 m.) siab thiab lwm qhov 18 ntiv tes (45.5 cm.) qis dua thawj. Siv cov trellis no los cob qhia thawj cov kab mob tshwm sim los yog primocanes thaum tawm hauv cov kab tshiab uas loj hlob tuaj rau lub caij ntuj sov mus rau txoj kev hauv av.

Sau cov marionberries txij nruab nrab mus rau lig lub caij ntuj sov thiab mus rau lub caij nplooj zeeg. Tshem cov canes uas tsim cov berries los ntawm lub hauv paus ntawm cov nroj tsuag thaum lub caij nplooj zeeg lig thiab cob qhia cov primocanes nyob ib ncig ntawm cov hlau trellis. Ua kom lub caij ntuj no koj cov txiv hmab txiv ntoo los ntawm npog lawv nrog burlap lossis straw los tiv thaiv lawv los ntawm Frost puas.

Marionberry nroj tsuag muaj kev cuam tshuam rau nplooj thiab ceg ntoo, uas yuav tsum tau kho nrog fungicide. Txwv tsis pub, cov nroj tsuag no yooj yim loj hlob thiab, raws li tau hais, muaj txiaj ntsig zoo hauv kev tsim khoom. Yog li tau ib co ice cream los yog tsuas yog noj cov txiv hmab txiv ntoo tshiab thiab sim kom tsis txhob stain lub tsho dawb.