Suav Yam Nroj Tsuag - Yuav Ua Li Cas Koj Yuav Yams

Cov txheej txheem:

Suav Yam Nroj Tsuag - Yuav Ua Li Cas Koj Yuav Yams
Suav Yam Nroj Tsuag - Yuav Ua Li Cas Koj Yuav Yams

Video: Suav Yam Nroj Tsuag - Yuav Ua Li Cas Koj Yuav Yams

Video: Suav Yam Nroj Tsuag - Yuav Ua Li Cas Koj Yuav Yams
Video: Tshuaj theem vim li cas thiaj tau nqi ?/ Siv kho mob dab tsi?/paris polyphylla use for? 2024, Kaum ib hlis
Anonim

Nyob ntawm thaj chaw twg hauv Tebchaws Meskas koj nyob hauv, koj tuaj yeem noj qos yaj ywm qab zib rau Thanksgiving lossis tej zaum yams. Cov qos yaj ywm qab zib feem ntau hu ua yams thaum, qhov tseeb, lawv tsis yog.

Yam vs. Sweet Potatoes

Ib qhov sib txawv loj ntawm yams thiab qos yaj ywm qab zib yog tias yams yog monocots thiab qos yaj ywm qab zib yog dicots. Tsis tas li ntawd, yams muaj feem xyuam rau lilies thiab ib tug tswv cuab ntawm tsev neeg Dioscoreaceae thaum qos yaj ywm qab zib yog ib tug tswv cuab ntawm tsev neeg thaum sawv ntxov glory (Convolvulaceae).

Yams yog cov cag qoob loo ntau rau Africa thiab Asia thaum cov qos yaj ywm qab zib yog ib txwm nyob rau thaj tsam Central thiab South America thiab Caribbean. Txog thaum tsis ntev los no, cov npe tau siv sib hloov hauv cov khw muag khoom noj, tab sis hnub no USDA tau sim tswj kev siv "yam" thiab "qos qos yaj ywm." Tam sim no kev siv "yam" los piav txog cov qos yaj ywm qab zib yuav tsum tau qhia meej nrog qhov sib ntxiv ntawm lo lus " qos yaj ywm qab zib."

Yam cog info

Tam sim no peb muaj txhua yam ncaj qha, yam tiag tiag yog dab tsi? Muaj tej zaum ntau yam nroj tsuag ntaub ntawv raws li muaj ntau hom: 600 hom sib txawv nrog ntau npaum li siv. Ntau yam tuaj yeem loj hlob mus txog 7 feet (2 m.) ntev thiab 150 phaus (68 kg.).

Yams muaj suab thaj ntau dua cov qos yaj ywm qab zib tab sis lawv kuj muaj cov tshuaj lomhu ua oxalate uas yuav tsum tau ua kom huv si ua ntej kev nyab xeeb rau kev noj. Qhov tseeb yam xav tau txog li ib xyoos ntawm kev nyab xeeb tsis muaj Frost ua ntej sau thaum cov qos yaj ywm qab zib tau npaj hauv 100-150 hnub.

Yams raug xa mus los ntawm ntau lub npe suav nrog yam tiag tiag, yam ntau dua, thiab tropical yam. Muaj ntau ntau yam muaj rau kev cog qoob loo rau kev siv ornamental thiab kev sau qoob loo, xws li suav yam nroj tsuag, dawb yams, Lisbon yams, pei tsao, bak chiu, thiab agua yams.

Yam cov nroj tsuag nce toj xyoob ntoo nrog lub plawv zoo li nplooj uas qee zaum variegated thiab zoo nkauj heev. Underground tubers tsim, tab sis qee zaum aerial tubers loj hlob zoo li nyob rau hauv lub axils ntawm nplooj.

Yam Yuav Ua Li Cas?

Loj hlob suav yams lossis lwm yam yams tiag tiag yuav tsum muaj huab cua sov rau qhov kub thiab txias. Ntau hom muaj nyob ntawm no, feem ntau hauv Florida thiab lwm thaj chaw sov li cov nroj tsuag qus.

Thaum cog cov noob, tag nrho cov tubers me me los yog ib feem ntawm cov tubers loj yog siv rau cov noob qoob uas hnyav 4-5 ooj (113-142 grams). Yams yuav tsum tau cog rau hauv thaj chaw sov thaum lub Peb Hlis-Lub Plaub Hlis thiab kev sau qoob loo yuav tshwm sim 10-11 lub hlis tom qab.

Ua 42-nti (107 cm.) kab nrog cov nroj tsuag sib nrug 18 ntiv tes (46 cm.) sib nrug thiab 2-3 ntiv tes (5-7.6 cm.) tob. Cov nroj tsuag toj siab sib nrug 3 feet (.9 m.) tuaj yeem siv tau thaum cog yams. Txhawb cov vines nrog trellis lossis kev txhawb nqa zoo sib xws rau cov txiaj ntsig zoo tshaj plaws.

Pom zoo: