2024 Tus sau: Chloe Blomfield | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-15 23:55
Loj hlob nplej thiab quav nyab tuaj yeem yog txoj hauv kev nthuav dav los ua neej nyob lossis txhim kho koj cov kev paub hauv vaj, tab sis nrog cov nplej zoo tuaj yeem muaj lub luag haujlwm zoo. Ergot fungus yog ib yam kab mob loj uas tuaj yeem kis tau rau koj cov rye, nplej, thiab lwm yam nyom lossis nplej - kawm paub txheeb xyuas qhov teeb meem no thaum ntxov ntawm nws lub neej.
Ergot fungus yog dab tsi?
Ergot yog ib hom kab mob uas nyob ib sab ntawm tib neeg tau ntau pua xyoo. Qhov tseeb, thawj cov ntaub ntawv sau tseg ntawm ergotism tshwm sim hauv 857 AD hauv Rhine Valley hauv Tebchaws Europe. Ergot fungus keeb kwm ntev thiab nyuaj. Nyob rau hauv ib lub sij hawm, ergot fungus kab mob yog ib qho teeb meem loj heev ntawm cov pejxeem uas nyob ntawm cov khoom nplej, tshwj xeeb tshaj yog rye. Niaj hnub no, peb tau tamed ergot kev lag luam, tab sis koj tseem yuav ntsib cov kab mob fungal no yog tias koj tsa tsiaj txhu los yog txiav txim siab sim koj txhais tes ntawm ib qho me me ntawm cov nplej.
Txawm hais tias feem ntau hu ua ergot grain fungus, tus kab mob no tshwm sim los ntawm cov fungus nyob rau hauv genus Claviceps. Nws yog ib qho teeb meem loj heev rau cov tswv tsiaj txhu thiab cov neeg ua liaj ua teb ib yam nkaus, tshwj xeeb tshaj yog thaum lub caij nplooj ntoos hlav txias thiab ntub dej. Cov tsos mob thaum ntxov ergot fungus nyob rau hauv nplej thiab nyom yog ib qho nyuaj heev los kuaj xyuas,tab sis yog tias koj saib lawv lub paj paj ze ze, koj yuav pom qhov txawv txav lossis ci ntsa iab tshwm sim los ntawm cov khoom nplaum los ntawm cov paj uas muaj kab mob.
No cov zib ntab no muaj ntau cov spores npaj kom sib kis. Feem ntau, kab inadvertently sau thiab nqa lawv los ntawm cov nroj tsuag mus rau cog thaum lawv taug kev los ntawm lawv ib hnub, tab sis qee zaum muaj cua daj cua dub hnyav tuaj yeem txaws cov spores ntawm cov nroj tsuag ze ze. Thaum cov spores tau tuav, lawv hloov cov noob qoob loo uas muaj elongated, ntshav mus rau dub sclerotia lub cev uas yuav tiv thaiv cov kab mob tshiab kom txog rau thaum lub caij tom ntej.
Ergot fungus Pom nyob qhov twg?
Vim tias ergot fungus tej zaum tau nrog peb txij li kev tsim ua liaj ua teb, nws nyuaj rau ntseeg tias muaj ib lub ces kaum ntawm lub ntiaj teb untouched los ntawm cov kab mob no. Tias yog vim li cas nws tseem ceeb heev kom paub yuav ua li cas txheeb xyuas ergot thaum koj loj hlob txhua yam nplej lossis nyom kom loj hlob. Kev noj cov nyom lossis cov nplej muaj kab mob ergot muaj qhov tshwm sim loj rau tib neeg thiab tsiaj nyaum ib yam nkaus.
Hauv tib neeg, kev noj ergot tuaj yeem ua rau muaj ntau yam tsos mob, los ntawm gangrene mus rau hyperthermia, convulsions, thiab mob hlwb. Nws yog vim qhov kev hnov ntawm qhov kub hnyiab thiab cov nqaij tawv dub hauv cov neeg raug tsim txom thaum ntxov, ergotism yog ib lub npe hu ua St. Anthony's Fire lossis tsuas yog Hluav Taws Dawb Huv. Keeb kwm, kev tuag feem ntau yog qhov kawg kev ua si ntawm cov kab mob fungal, txij li cov mycotoxins tso tawm los ntawm cov kab mob feem ntau ua rau tib neeg kev tiv thaiv kab mob tiv thaiv lwm yam kab mob.
Tsiaj muaj ntau yam tsos mob tib yam li tib neeg, suav nrog gangrene, hyperthermia,thiab convulsions; tab sis thaum tus tsiaj tau tswj hwm ib feem ntawm cov kab mob ergot, nws tuaj yeem cuam tshuam nrog kev loj hlob ib txwm. Tsiaj tsiaj txhu, tshwj xeeb yog nees, yuav raug kev txom nyem los ntawm lub cev xeeb tub ntev, tsis muaj mis nyuj, thiab thaum ntxov tuag ntawm lawv cov xeeb ntxwv. Tsuas yog kev kho mob rau ergotism nyob rau hauv txhua tus pej xeem yog kom tsis txhob pub nws tam sim ntawd thiab muab kev txhawb nqa kev kho mob rau cov tsos mob.
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