2024 Tus sau: Chloe Blomfield | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-15 23:55
Koj puas tau hnov tias txiv lws suav tuaj yeem ua rau koj? Puas muaj qhov tseeb rau cov lus xaiv ntawm txiv lws suav cog toxicity? Cia peb tshawb nrhiav qhov tseeb thiab txiav txim siab seb qhov no puas yog lus dab neeg hauv nroog, lossis yog tias muaj kua txiv lws suav yog qhov kev txhawj xeeb siv tau.
Txiv kab ntxwv tsob ntoo puas tuaj yeem ua rau koj?
Txawm hais tias cov lus xaiv muaj tseeb, lub tswv yim tias txiv lws suav yuav ua rau koj mob yog nkag siab. Txiv lws suav yog cov tswv cuab ntawm tsev neeg nightshade (Solanaceae) thiab, xws li, muaj feem xyuam rau eggplants, qos yaj ywm, thiab tau kawg, tuag belladonna los yog nightshade. Cov kwv tij no txhua tus tsim cov tshuaj lom hu ua solanine. Cov tshuaj lom alkaloid no yog ib feem ntawm cov nroj tsuag tiv thaiv txheej txheem, ua rau lawv tsis txaus siab rau cov tsiaj uas raug ntxias kom munch rau lawv. Txhua qhov chaw ntawm cov nroj tsuag muaj solanine, tab sis qhov hnyav tshaj plaws yog nyob rau hauv nplooj thiab stems.
Txiv lws suav muaj ntev, me ntsis ntxoov ntxoo, keeb kwm vim lawv koom nrog nightshade. Lawv muaj koob npe tias tau siv hauv kev ua khawv koob thiab ua ib qho tshuaj aphrodisiac thiab, yog li, tau qeeb kom tau txais kev lees paub ua zaub mov qoob loo.
Txhua yam txaus siab heev, tab sis nws tsis teb cov lus nug, "Puas yog cov txiv lws suav muaj tshuaj lom?"
Puas Txiv lws suav Poisonous?
Hnub no, txiv lws suav yog touted liCov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo heev hauv ntau qhov vim lawv qhov siab ntawm lycopene, ib qho antioxidant uas tau pom tias txo qis kev pheej hmoo ntawm mob qog noj ntshav, kab mob plawv, thiab macular degeneration.
Thaum nws muaj tseeb tias txiv lws suav yog cov tswv cuab ntawm tsev neeg nightshade, lawv yeej tsim cov alkaloid txawv me ntsis hu ua tomatine. Tomatine kuj yog tshuaj lom tab sis tsawg dua li. Txawm li cas los xij, thaum noj cov koob tshuaj loj heev, nws yuav ua rau muaj teeb meem hauv plab hnyuv, daim siab, thiab txawm tias lub plawv puas. Nws yog siab tshaj nyob rau hauv concentration nyob rau hauv nplooj, stems thiab unripe txiv hmab txiv ntoo; ripe liab txiv lws suav muaj tsawg heev ntawm tomatine. Qhov no tsis tau txhais hais tias koj yuav tsum tsis txhob kib ntsuab txiv lws suav ho. Nws yuav siv cov txiv lws suav ntau heev los ua tus neeg mob.
Note: Cov neeg mob uas muaj kab mob autoimmune yuav tsum tsis txhob zom cov txiv lws suav thiab lwm cov tswv cuab ntawm tsev neeg hmo ntuj, uas yuav ua rau muaj teeb meem nrog mob.
Txiv kab mob toxicity
Txiv lws suav tsis tsuas yog muaj cov txiv lws suav, tab sis kuj muaj cov tshuaj lom tsawg hu ua atropine. Muaj qee tus neeg uas qhia txog kev zom zaub mov los ntawm kev noj txiv lws suav, tshwj xeeb tshaj yog thaum ua ke nrog cov kua txob kub. Kuj tseem muaj cov ntaub ntawv tsis txaus ntseeg ntawm tomatine thiab kev cuam tshuam rau kev mob caj dab, tab sis dua, cov no yog cov lus tsis txaus siab. Cov teebmeem, thaum tsis kaj siab, tsis yog lub neej hem. Qhov tseeb, kuv tuaj yeem nrhiav tsis tau cov ntaub ntawv ntawm kev lom zem tiag tiag vim txiv lws suav cog toxicity; Solanine lom los ntawm kev noj qos yaj ywm ntsuab yog qhov tshwm sim ntau dua (thiab txawm tias tsis tshua muaj).
Raws li cov tshuaj lom ntawm cov txiv lws suav hais txograu tsiaj, dua, ntau heev yuav tsum tau noj. Txiv lws suav nplooj muaj qhov txawv, pungent aroma thiab tseem npog nrog cov plaub hau prickly uas ua rau lawv tsawg dua palatable rau cov tsiaj feem ntau. Qhia rau qee tus dev lossis txawm tias miv uas muaj lub siab nyiam nibbling ntawm txhua tsob nroj, tshwj xeeb tshaj yog thaum tus tsiaj tseem hluas. Txiv lws suav toxicity cov tsos mob yog qhia ntau tshaj nyob rau hauv dev tshaj nyob rau hauv tib neeg, nrog ib daim ntawv teev cov kev mob tshwm sim uas muaj xws li paj hlwb teeb meem rau digestive ailments. Nws yog qhov zoo tshaj rau kev ua yuam kev ntawm kev ceev faj thiab khaws koj cov tsiaj kom deb ntawm koj cov txiv lws suav.
Qee tus neeg yuav nkag siab ntau dua rau alkaloids pom hauv txiv lws suav thiab yuav tsum zam lawv. Cov neeg ntawm cov phiaj xwm kev noj zaub mov tshwj xeeb lossis noj qee yam tshuaj ntxiv yuav xav sab laj nrog kws kho mob noj zaub mov lossis lawv tus kws kho mob. Rau lwm tus, noj! Cov txiaj ntsig ntawm kev noj txiv lws suav muaj ntau thiab muaj peev xwm ua rau muaj kuab lom tsis tshua muaj nqis hais txog - tshwj tsis yog, tau kawg, koj detest txiv lws suav thiab tab tom nrhiav txoj hauv kev kom tsis txhob noj lawv!
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