Orach Mountain Spinach - Cov Lus Qhia Txog Orach Cog Harvesting

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Anonim

Nrhiav lwm txoj rau humdrum spinach? Zoo, spinach tsis yog humdrum, tab sis lwm ntsuab, orach roob spinach, yuav muab nws khiav rau nws cov nyiaj. Orach tuaj yeem siv tshiab los yog siav zoo li spinach. Txawm hais tias nws yog lub caij txias ntsuab, nws zam huab cua sov dua li spinach, txhais tau tias nws tsis tshua muaj bolt. Tsis tas li ntawd, orach roob spinach tuaj nyob rau hauv ntau yam xim npaj rau enliven txhua daim ntawv qhia uas hu rau spinach. txaus siab? Mus nyeem ntawv kom paub seb yuav sau qoob loo li cas thiab thaum twg.

Orach cog qoob loo

Orach yog cov qoob loo thaum ub lom zem ntau dua tshiab nyob rau hauv qhov chaw. Botanically nws lub npe Atriplex hortensis los ntawm Fabkis "arroche" thiab Latin rau "golden." Orach kuj tuaj yeem pom nyob rau hauv cov npe ntawm Fabkis spinach, German roob spinach, Garden orache, los yog s altbush. Nws yog ib tug tswv cuab ntawm tsev neeg Amaranthaceae, lub goosefoot subfamily, thiab thiaj li muaj npe vim cov nroj tsuag nplooj, uas zoo li me ntsis zoo li ko taw ntawm goose. S altbush yog nyob rau hauv kev siv rau cov nroj tsuag qhov kam rau ntawm saline thiab alkaline av.

Ib tsob nroj uas muaj zog txhua xyoo, qhov ncauj loj hlob mus txog 72 ntiv tes (182 cm.) hauv qhov siab. Cov paj ntawm orach yog me me thiab insignificant. Nplooj yog txawvzoo li tus thiab xim nyob ntawm ntau yam nrog ib tug tsw, thaum siav, uas yog hais tias muaj ib tug ntxhia tsw nrog ib tug hint ntawm fennel. Auj, thiab xim! Orach khiav lub gamut ntawm ci ntsa iab magenta mus rau qhov muag-popping chartreuse.

Thaum twg yuav sau tau Orach

Sw orach noob nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav thaum ntxov raws li cov av tuaj yeem ua haujlwm, ob nti sib nrug hauv kab uas yog 12-18 ntiv (30-45 cm.) sib nrug. Thinly npog lawv nrog av. Khaws cov noob germination moist. Thaum cov noob muaj 6 ntiv tes (15 cm.) siab, nyias cov nroj tsuag, sib nrug ntawm 12-18 ntiv (30-45 cm.) sib nrug. Qhov no yog koj thawj lub orach cog qoob loo. Noj cov nqaij nyias nyias nyias hauv nyias nyias. Qhov tseeb, orach feem ntau yog cov khoom muaj nyob rau hauv cov khoom kim heev microgreen sib xyaw pom ntawm cov khw muag khoom noj.

Raws li kev sau qoob loo, cov nroj tsuag loj tuaj ntawm 30-40 hnub tab sis, raws li tau hais, koj tuaj yeem pib sau cov txiv kab ntxwv thaum thinning. Siv cov nplooj hauv cov zaub nyoos, ua garnishes, ua zaub ntsuab los yog khoom cov nplooj raws li koj xav tau nplooj txiv hmab txiv ntoo. Ntxiv ib nplooj rau mov kom nws liab qab thiab astound lub tsev neeg. Pov rau hauv pasta los yog kua zaub; Qhov tseeb, muaj ib txwm Romanian kua zaub ua los ntawm orach es zoo li Greek avoglemono, uas yog ua los ntawm orach, mov, dos, txiv qaub, thiab qe.

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