2024 Tus sau: Chloe Blomfield | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-15 23:55
Leej twg tsis nyiam txiv pos nphuab? Grapevines tuaj yeem nyob thiab tsim tau ntau xyoo thiab xyoo - thaum koj pib, koj nyob rau lub sijhawm ntev ntawm cov txiv hmab txiv ntoo qab. Txawm li cas los xij, thaum koj xaiv ib lub vine los cog, koj yuav tsum nco ntsoov tias koj xav ua dab tsi nrog koj cov txiv hmab txiv ntoo. Qee tus neeg cog txiv hmab txiv ntoo rau cawv, qee qhov rau kua txiv hmab txiv ntoo, thiab qee qhov tsuas yog noj.
Ib qho kev siv tshwj xeeb yog ua txiv hmab txiv ntoo thiab jellies. Koj tuaj yeem ua jelly tawm ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, tab sis qee hom yog zoo dua li lwm tus. Nyeem ntawv kom paub ntau ntxiv txog kev cog qoob loo rau jelly thiab jam thiab txiv hmab txiv ntoo zoo tshaj plaws rau jelly thiab jam ntau lawm.
Dab tsi yog Grape Jelly ntau yam?
Ib qho ntawm cov paub zoo tshaj plaws ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yog Concord, thiab nws yog ib qho ntawm cov txiv hmab txiv ntoo zoo tshaj plaws rau jelly ua. Tsis tsuas yog nws ua kom zoo khaws cia, nws yog ntau yam vine uas tuaj yeem loj hlob hauv ntau hom av thiab huab cua. Nws ua kom muaj zog; Nws kuj tseem nrov ua kua txiv hmab txiv ntoo thiab tsuas yog noj tawm ntawm vine.
Yog tias koj xav tau ntau thiab ntau jelly, lossis koj xav tau txiv hmab txiv ntoo koj tuaj yeem tau txais ntau txoj haujlwm tawm, Concord yog qhov kev xaiv zoo. Muaj ntau ntau yam sib txawv ntawm Concords uas zoo dua haum rautxawv huab cua.
Lwm cov txiv hmab txiv ntoo uas tsim cov txiv hmab txiv ntoo zoo rau jam yog Lub Siab tawv. Qhov no yog ib qho zoo, txias hardy vine uas ua rau qab zib, flavorful, xiav grapes zoo meej rau preserves.
Edelweiss yog txiv hmab txiv ntoo dawb uas ripens ntxov thiab ua rau txiv hmab txiv ntoo zoo thiab jellies ib yam nkaus. Nws tsis yog Frost hardy li qee cov txiv hmab txiv ntoo, thiab tej zaum yuav xav tau kev tiv thaiv lub caij ntuj no hauv USDA zones 3 thiab 4.
Lwm cov txiv hmab txiv ntoo nrov ua jam thiab jelly yog Beta, Niagra thiab St. Croix.
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