2024 Tus sau: Chloe Blomfield | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-15 23:55
Nws yog lub caij nplooj ntoo hlav thiab lub vaj lossis cov neeg ua liaj ua teb ua lag luam, raws li qhov xwm txheej, yog cov zaub ntsuab tshiab, sib tw, delectable veggies. Ib qho ntawm ntau yam ntau yam yog lub caij nplooj ntoos hlav dos. Qhov kev zoo nkauj no yuav ua kua muag rau koj ob lub qhov muag (tau txais nws?). Yog li dab tsi yog lub caij nplooj ntoos hlav dos? Mus nyeem ntawv kom paub txog kev cog qoob loo thiab siv rau lub caij nplooj ntoos hlav dos.
Lub Caij Nplooj Ntoos Zeeg yog dab tsi?
Zoo li muaj qee qhov tsis meej pem nyob ib puag ncig raws nraim li lub caij nplooj ntoos hlav hais txog. Qhov no tuaj yeem yog tias nws raug xa mus rau cov dos ntsuab hauv Canada thiab United Kingdom. Thiab tom qab ntawd cov dos ntsuab feem ntau hu ua scallion, yog li ntawd cov cim yuav ua rau me ntsis perplexing. Cias muab, ib lub dos ntsuab nyob rau hauv lub tebchaws United States kuj yog ib tug scallion. Same animal…ahem, allium.
Qhov txawv ntawm dos ntsuab (scallion) thiab lub caij nplooj ntoos hlav dos yog dab tsi? Ib lub dos ntsuab muaj slender ntsuab fronds loj hlob saum av nrog me me dawb, underground dawb qia. Cov dos ntsuab yeej tsis loj hlob ib lub noob tab sis nyob mus ib txhis nrog lub qia dawb me ntsis kawg.
Caij nplooj ntoos hlav dos (Allium fistlosum) zoo li zoo li scallions, tab sis lawv muaj lub dos me me ntawm lub hauv paus. Lawv yog cov khoom lag luam ntawm ntau cov dos sib txawv thiab tuaj yeem ua liab lossis dawb. Lub teeb qhov loj me txawv nyob ntawm seb thaum nws khaws thiab hom dos nws yog dab tsi tab sis tuaj yeem ua me me li scallion lossis dav thoob plaws li softball. Nws saj zoo li muted version ntawm cov laus dos varietals, tsuas yog nrog ntau mellower, sweeter tsw.
Siv rau lub caij nplooj ntoos hlav dos
Caij nplooj ntoos hlav dos tuaj yeem siv tau ntau yam zoo li cov dos paub tab lossis scallions. Lawv yuav muaj qhov tsw zoo dua li cov scallions, txawm li cas los xij, yog tias koj tsis xav tau xws li "dos" tawg, siv lub scallion.
Caij nplooj ntoos hlav dos yog qhov zoo tagnrho rau ntawm cov hniav nyiaj hniav kub, txhuam maj mam nrog cov roj txiv roj (xws li cov zaub ntsuab!), thiab grilled rau sab nrauv charred thiab qab zib, succulent sab hauv. Lawv kuj ua rau cov dos qab zib zoo heev "relish" uas yog sublime tshaj cov dev kub thiab brats.
Lawv yog cov nqaij nyias nyias thiab sautéed los yog pov rau hauv wok.
Caij nplooj ntoos hlav dos cog yuav tsum tau ua nyob rau hauv, koj twv nws, caij nplooj ntoos hlav, txij lub Peb Hlis mus txog Lub Xya Hli. Kev sau qoob loo yuav nyob rau lub Peb Hlis txog Lub Tsib Hlis. Kev loj hlob lub caij nplooj ntoos hlav dos yog ib qho yooj yim thiab vim tias lawv siv qhov chaw me me thiab muaj cov hauv paus ntiav, cov nroj tsuag tuaj yeem muab tso rau hauv no thiab nyob rau hauv lub vaj lossis hauv ntim.
Koj tuaj yeem yuav cov noob rau tseb lossis yog tias koj muaj qoob loo yav dhau los (lossis ib tus phooj ywg tau ua), cia cov noob taub hau kom loj hlob, thiab tom qab ntawd muab pov tseg. Muab cov noob taub hau tso rau hauv ib lub hnab ntawv thiab cia nws qhuav rau ob lub lis piam. Voila, koj tam sim no muaj noob. Khaws cia rau hauv qhov chaw txias, qhuav.
Sw cov noob hauv tsev lossis tawm hauv lub txaj npaj. Rhaub lub txaj kom tshem tawm cov khib nyiab thiab pob zeb thiab kho cov av nrog qee cov organic av txias. Caij nplooj ntoos hlavdos zoo li av pH ntawm 6.0-7.0 nyob rau hauv dej zoo, humus-nplua nuj av thiab tag nrho hnub raug.
Sow noob ¼ nti (0.5 cm.) sib sib zog nqus hauv kab 6 ntiv tes (15 cm.) sib nrug. Tsis txhob txhawj xeeb ntau npaum li cas ze ua ke cov noob yog lwm yam. Koj tuaj yeem nyias nyias thiab tom qab ntawd tsis txhob muab cov thinnings pov tseg! Muab pov rau hauv ib qho zaub xam lav los yog ua kib rau lub caij kawg ntawm kev ua noj.
Kev saib xyuas lub caij nplooj ntoos hlav dos tom qab ntawd tsawg heev. Nco ntsoov muab lawv nrog ib nti (2.5 cm.) dej hauv ib lub lis piam nyob ntawm qhov dej nag. Pub lawv nrog kua chiv 2-3 zaug thaum lub caij loj hlob. Khaws thaj chaw ib ncig ntawm cov dos tsis muaj nroj tsuag.
Koj tuaj yeem khaws cov dos loj hlob txhua xyoo nyob rau sab nraud lossis hauv tsev cog khoom los ntawm kev cog qoob loo txhua txhua 3-4 lub lis piam kom tau txais cov khoom noj tsis tu ncua ntawm cov lus cog qoob loo no. Koj cov dos caij nplooj ntoos hlav yuav paub tab thiab npaj noj nyob nruab nrab ntawm 8-12 lub lis piam.
Pom zoo:
Lub Caij Nplooj Ntoos Zeeg Lub Caij Nplooj Ntoos Zeeg: Lub Caij Nplooj Ntoos Hlav Lub Caij Nplooj Ntoos Zeeg Thiab Yuav Ua Li Cas Kom Zam Kom Tsis Tau
Yog tias koj xav paub yuav ua li cas hauv lub vaj thaum lub caij ntuj no, cov lus teb muaj ntau. Nov yog qee qhov kev ua vaj caij ntuj no ua thiab tsis ua rau koj tsis khoom
Caij Nplooj Ntoos Hlav Rau Lub Caij Nplooj Ntoos Hlav: Npaj Lub Caij Nplooj Ntoos Hlav Rau Caij Nplooj Ntoos Hlav
Koj npaj ua teb li cas rau lub caij nplooj zeeg caij nplooj ntoos hlav? Nyem rau ntawm no kom paub txog lub caij nplooj zeeg npaj rau lub caij nplooj ntoo hlav thiab tau dhia rau lub caij nplooj zeeg lub vaj
Caij Nplooj Ntoos Hlav Thiab Caij Nplooj Ntoos Hlav - Yuav Qhia Caij Nplooj Ntoos Hlav Thiab Lub Caij Ntuj Sov Titi Sib nrug
Nrog cov npe zoo li lub caij nplooj ntoo hlav thiab lub caij ntuj sov titi, koj yuav xav tias ob tsob ntoo no zoo ib yam. Nws yog qhov tseeb tias lawv sib koom ntau qhov sib xws, tab sis lawv qhov sib txawv kuj tseem ceeb, thiab qee qhov tseem ceeb yuav tsum nco ntsoov. Nyem qhov no kom paub qhia lub caij nplooj ntoos hlav thiab lub caij ntuj sov titi sib nrug
Dav Hlau Tsob Ntoo Caij Nplooj Ntoos Hlav Caij Nplooj Ntoos Hlav Caij Nplooj Ntoos Hlav Caij Nplooj Ntoos Hlav Caij Nplooj Ntoos Hlav Caij Nplooj Hlav Caij Nplooj Ntoos Hlav Caij Nplooj Hlav Caij Nplooj Hlav
Frost tawg ntawm cov ntoo dav hlau yog cov cim txaus ntshai tshaj plaws ntawm kev puas tsuaj. Txawm li cas los xij, feem ntau cov teeb meem ntawm tsob ntoo lub caij ntuj no yog qhov loj thiab tsob ntoo yuav kho nws tus kheej raws sijhawm. Kawm thaum twg yuav tsum txhawj xeeb thiab thaum twg yuav tos ntawm lub dav hlau tsob ntoo lub caij ntuj no puas tsuaj hauv kab lus no
Kev Saib Xyuas Lub Caij Nplooj Ntoos Hlav Lub Caij Nplooj Ntoos Hlav: Loj hlob Lub Caij Nplooj Ntoos Hlav Nplooj Lettuce
Qee cov zaub xas lav, xws li Lub Caij Nplooj Ntoos Hlav Zaub Mov, khav theeb muaj peev xwm tiv taus cua sov ntawm lub caij ntuj sov thiab loj hlob tshiab taub hau ntawm lettuce txhua lub caij. Nyem qhov no kom paub ntau ntxiv perks ntawm kev loj hlob Lub caij ntuj no Density lettuce nyob rau hauv lub vaj
