Dab tsi yog Mangold: Cov Tswv Yim Kom Loj Hlob Mangold Hauv Lub Vaj

2024 Tus sau: Chloe Blomfield | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-15 23:55

Koj puas tau hnov ntawm mangel-wurzel lwm yam hu ua mangold cag zaub? Kuv yuav tsum lees txim, kuv tsis tau tab sis nws zoo nkaus li yuav tsum muaj kev ntxhov siab hauv keeb kwm vim nws lub npe. Yog li dab tsi yog mangold thiab yuav ua li cas cog mangold zaub? Nyeem rau kom paub ntxiv.

Mangold Root Zaub yog dab tsi?

Mangel-wurzel (mangelwurzel) tseem hu ua mangold-wurzel lossis tsuas yog mangold thiab hails los ntawm lub teb chaws Yelemees. Lo lus 'mangold' txhais tau tias "beet" thiab 'wurzel' txhais tau tias "hauv paus," uas yog raws nraim li mangold zaub. Lawv feem ntau tsis meej pem nrog turnips los yog txawm "Swedes," lub sij hawm British rau rutabagas, tab sis yog, qhov tseeb, muaj feem xyuam rau cov qab zib beet thiab liab beet. Lawv zoo li loj dua li cov beets li niaj zaus, txawm li cas los xij, thiab xim liab / daj hauv cov xim.

Mangold cag zaub tau cog rau tsiaj noj thaum xyoo pua 18th. Qhov ntawd tsis yog hais tias cov neeg tsis noj lawv thiab. Thaum noj los ntawm tib neeg, cov nplooj yog steamed thiab cov hauv paus hniav yog mashed zoo li qos yaj ywm. Cov hauv paus hniav kuj feem ntau shredded rau siv nyob rau hauv zaub xam lav, kua txiv, los yog txawm pickled thiab tau ntim nrog cov vitamins thiab antioxidants. Lub hauv paus, tseem hu ua "Scarcity Root," kuj tuaj yeem siv los ua kom noj qab haus huvtonic los ntawm juicing hauv paus thiab ntxiv txiv kab ntxwv thiab qhiav. Nws kuj tau siv los ua npias.

Kawg, qhov xav paub thiab txaus siab tshaj plaws ntawm mangold zaub yog lawv suav nrog hauv pab pawg Askiv ncaws pob ntawm mangel-wurzel hurling!

YHow to Grow Mangold

Mangolds vam meej hauv cov av uas siab hauv cov khoom siv composted thiab muaj dej khov kho. Thaum qhov no yog qhov teeb meem, cov hauv paus hniav ua mos thiab flavorful nrog ib tug qab zib tsw zoo li beets. Cov nplooj saj zoo li spinach thiab stems yog reminiscent ntawm asparagus.

Koj yuav tsis cog mangold nroj tsuag nyob rau hauv tropics. Qhov zoo tshaj plaws rau kev loj hlob mangold nroj tsuag zoo li nyob rau sab txias. Lawv siv sijhawm li 4-5 lub hlis kom ncav cuag qhov loj thiab, qee qhov, tuaj yeem ncav cuag qhov hnyav txog li 20 phaus (9 kg.).

Mangolds tau nthuav tawm los ntawm cov noob, uas tuaj yeem khaws cia tom qab siv hauv lub tub yees ntev txog 3 xyoos thiab tseem muaj kev vam meej.

Xaiv ib qhov chaw hauv lub vaj nrog lub hnub puv rau qhov ntxoov ntxoo ib nrab. Npaj ib lub mound lossis tsa txaj nrog tsawg kawg 12 ntiv tes (30 cm.) ntawm xoob, zoo-draining av. Yog hais tias koj cov av yog ntom, ua hauj lwm nyob rau hauv ib co aged compost. Koj tuaj yeem cog rau lub caij nplooj ntoo hlav thaum ntxov lossis caij nplooj ntoos zeeg thaum cov av kub yog 50 ° F. (10 C.) thiab nruab hnub kub yog 60-65 ° F. (15-18 C.).

Sw cov noob 2 nti (5 cm.) sib nrug, nqes ½ nti (1.27 cm.). Nyias cov noob thaum lawv nyob ib ncig ntawm 2 ntiv tes (5 cm.) siab nrog qhov kawg ntawm 4-8 ntiv tes (10-20 cm.). Mulch ncig cov nroj tsuag hluas kom khaws cov dej noo thiab retard weeds.

Cov huab cua txias no cov nroj tsuag loj hlob zoo tshaj plaws hauv cov av noomuab lawv nrog tsawg kawg ib nti (2.5 cm.) dej hauv ib lub lis piam nyob ntawm qhov dej nag. Nroj tsuag yuav npaj sau nyob rau hauv li 5 lub hlis.