Picking Bay Leaves - Yuav Ua Li Cas Sau Bay Nplooj Hauv Lub Vaj

Cov txheej txheem:

Picking Bay Leaves - Yuav Ua Li Cas Sau Bay Nplooj Hauv Lub Vaj
Picking Bay Leaves - Yuav Ua Li Cas Sau Bay Nplooj Hauv Lub Vaj

Video: Picking Bay Leaves - Yuav Ua Li Cas Sau Bay Nplooj Hauv Lub Vaj

Video: Picking Bay Leaves - Yuav Ua Li Cas Sau Bay Nplooj Hauv Lub Vaj
Video: Mus ua nyab rau yim hmoob tsis zoo 7/27/2017 2024, Kaum ib hlis
Anonim

Sweet bay yog ib feem tseem ceeb ntawm feem ntau ntawm kuv cov kua zaub thiab stews. No Mediterranean tshuaj ntsuab imparts hloov maj mam tsw thiab boosts lub tsw ntawm lwm yam tshuaj ntsuab. Thaum tsis yog lub caij ntuj no hardy, bay tuaj yeem loj hlob hauv lub lauj kaub hauv thaj chaw txias uas tuaj yeem txav mus rau sab hauv tsev thaum huab cua txias, txhais tau tias yuav luag txhua tus neeg yuav tsum tau khaws lawv cov nplooj nplooj; tau kawg, koj yuav tsum paub thaum twg los xaiv lawv. Puas muaj ib lub sijhawm sau qoob loo ntawm nplooj ntoos xyoob ntoo? Cov kab lus hauv qab no muaj cov ntaub ntawv hais txog kev sau qoob loo nplooj, suav nrog thaum twg thiab yuav ua li cas sau cov nplooj nplooj.

Thaum Yuav Sau Bay Nplooj

Bay laurel yog ib tsob ntoo ntsuab uas loj hlob hauv USDA thaj tsam 8 thiab siab dua. Nws zoo nkauj glossy, ntsuab nplooj yog lub hnub qub attraction siv qhuav nyob rau hauv ntau yam tais diav, xws li kua zaub thiab stews. Nws yog cov khoom xyaw tseem ceeb hauv Bouquet de garni, thiab yog cov tshuaj ntsuab kos npe hauv lub npe qub qub Bay Seasoning.

Thaum cov nroj tsuag muaj hnub nyoog ob peb xyoos, koj tuaj yeem pib xaiv nplooj nplooj. Lwm yam tshaj li tos ob peb xyoos rau cov nroj tsuag kom paub tab, tsis muaj sijhawm teem caij nplooj ntoos hlav sau; cov nplooj tuaj yeem khaws tau thoob plaws lub caij cog qoob loo raws li xav tau.

How to Harvest Bay Leaves

Xaiv cov nplooj loj tshaj plaws thaum sau qoob loonplooj. Tsis zoo li lwm cov tshuaj ntsuab uas nyob rau ntawm lawv lub ncov thaum hluas thiab kev sib tw, nplooj nplooj muaj qhov tsw qab dua thaum laus. Raws li tau hais, nplooj nplooj tuaj yeem sau tau thaum lub caij loj hlob, tab sis yog tias koj xav sau ib pawg ntawm ib zaug, sau thaum nruab nrab lub caij ntuj sov thaum nplooj nyob rau ntawm lawv lub ncov ntawm cov roj yam tseem ceeb, yog li tsw.

Tsuas tes khaws lossis hlais cov nplooj loj, tsis muaj teeb meem rau sau qoob. Kab ib daim ntawv ci nrog ntawv phuam thiab kis cov nplooj tawm. Los yog nteg cov nplooj tawm ib leeg, tsis sib tshooj, thiab qhuav rau ntawm ib daim mesh npo.

Khw yuav qhuav bay feem ntau yog pob txha qhuav, tab sis cov nplooj qhuav tshiab muaj qhov zoo dua, tob dua. Qhov zoo tshaj plaws, qhuav nplooj rau ntawm 48-72 teev. Yog tias koj xav tau pob txha qhuav nplooj nplooj, cia cov nplooj qhuav rau 2 lub lis piam nyob rau hauv qhov chaw sov so uas tsis muaj tshav ntuj ncaj qha.

Vim li cas koj ziab nplooj? Fresh bay nplooj zoo li iab, thiab ziab lawv tempers lawv iab. Thaum qhuav, khaws cov nplooj nplooj rau hauv ib lub thawv airtight ntawm lub hnab yas kaw tawm ntawm lub hnub ncaj qha ntawm qhov kub ntawm 65 thiab 70 F. (18-21 C.) mus txog ib xyoos.

Pom zoo: