Yuav Ua Li Cas Qej: Yuav Siv Qej Los Ntawm Lub Vaj

Cov txheej txheem:

Yuav Ua Li Cas Qej: Yuav Siv Qej Los Ntawm Lub Vaj
Yuav Ua Li Cas Qej: Yuav Siv Qej Los Ntawm Lub Vaj

Video: Yuav Ua Li Cas Qej: Yuav Siv Qej Los Ntawm Lub Vaj

Video: Yuav Ua Li Cas Qej: Yuav Siv Qej Los Ntawm Lub Vaj
Video: Tshuaj theem vim li cas thiaj tau nqi ?/ Siv kho mob dab tsi?/paris polyphylla use for? 2024, Kaum ib hlis
Anonim

Allium yog ib tsev neeg dav ntawm ob qho tib si noj tau thiab ornamental qij, tab sis qej yog lub hnub qub ntawm lawv. Cov txiaj ntsig ntawm qej tau sib cav ntev thiab tuaj yeem suav nrog kev noj qab haus huv thiab muaj peev xwm aphrodisiac. Kev siv qej tsis yog txwv rau hauv chav ua noj xwb, nrog ntau lub peev xwm kho mob muaj nyob hauv lub teeb.

Yog li, yog tias koj xav paub yuav ua li cas nrog qej, lob ib clove thiab npaj rau qee cov ntaub ntawv ntawm keeb kwm zoo nrog kev noj qab haus huv.

Qej puas zoo rau koj?

Muaj ntau qhov pov thawj thiab tsis pom tseeb cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv tau los ntawm qej. Cov pov thawj ntawm kev siv qej rov qab 6,000 xyoo nyob rau hauv ancient Egyptian era. Nws tau nthuav dav hauv ntau lwm yam kev vam meej classic thiab tseem siv tau rau hauv feem ntau cov zaub mov hauv ntiaj teb. Puas yog qej zoo rau koj? Muaj ntau cov qej ntxiv rau ntau yam txiaj ntsig kev noj qab haus huv uas yuav pab tau ntau yam mob.

Raws li Hippocrates, txiv ntawm Western tshuaj, qej tau siv los kho mob ua pa, mob plab, kab mob, thiab qaug zog. Cov neeg ncaws pob thaum ntxov Olympic siv qej ua ib hom "kev ua tau zoo-txhim kho" ntxiv. Ntau tus neeg tau ntseeg tias lub teeb tuaj yeem ua rau lub zogkev tiv thaiv kab mob, ua rau nws dhau los ua tshuaj kho mob khaub thuas.

Kev tshawb fawb tom qab tag nrho cov no yog av nkos me ntsis, tab sis nws tseem yog ib qho kev txhawb ntxiv rau ntau yam txiaj ntsig kev noj qab haus huv. Cov kev tshawb fawb tau pom tias nws muaj peev xwm txo tau cov roj cholesterol thiab tiv thaiv cov hlab ntshav los ntawm kev tsim. Yog li, txawm tias tsis yog tag nrho cov txiaj ntsig ntawm qej muaj kev tshawb fawb kho mob tom qab lawv, nws qab thiab me ntsis tej zaum yuav tsis mob thiab yuav ua tau zoo heev.

Yuav ua li cas siv qej

Qej muaj allicin, tshuaj muaj lub luag haujlwm rau ntau yam kev noj qab haus huv. Txhawm rau tso nws cov txiaj ntsig zoo, koj yuav tsum siv nws nyoos, vim tias kev ua noj ua rau cov tshuaj muaj txiaj ntsig zoo. Tsuas yog ntxiv nws nyoos thiab siv rau hauv koj cov pluas noj tuaj yeem pab ua kom muaj txiaj ntsig zoo, tab sis qee tus neeg pom tias gastro chim siab rau qhov tsis zoo tshwm sim.

Ntawm cov qej siv ntau yog hauv cov khaub ncaws hnav, kua zaub, stews, marinades, thiab ntau ntxiv. Koj tuaj yeem nrhiav tau qej ntxiv rau hauv daim ntawv tshuaj lossis kua. Zoo li txhua yam, koj yuav tsum nrog koj tus kws kho mob xyuas thiab xyuas kom meej tias nws muaj kev nyab xeeb. Muaj cov lus ceeb toom tias lub teeb tuaj yeem cuam tshuam nrog cov tshuaj tiv thaiv kab mob.

Yuav ua li cas nrog qej

Ancient Suav tshuaj pom zoo kom tonic ua los ntawm qej. Koj tuaj yeem yuav ib yam dab tsi zoo sib xws hauv lub npe Hluav Taws Cider, tab sis nws yooj yim heev los ua hauv tsev. Daim ntawv qhia yooj yim muaj xws li ob peb peeled thiab crushed cloves nrog kua cider vinegar los yog mov vinegar poured tshaj lawv.

Cia lub concoction ntxhab rau ob peb hnub ua ntej siv. Koj tuaj yeem ntxiv cov qhiav, horseradish, dos, cayenne, thiab lwm yam uas yuav uanws ntau palatable. Qee cov neeg siv txawm ntxiv zib mu. Khaws rau hauv lub khob iav hauv qhov chaw txias, tsaus thiab tawg tawm thaum lub caij khaub thuas thiab lub caij txias tuaj txog.

Pom zoo: