Lotus Root Zaub: Loj hlob Lotus cag Rau Chav

2024 Tus sau: Chloe Blomfield | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-15 23:55

Yog tias koj muaj lub pas dej lossis dej hauv qhov chaw tshav ntuj, koj muaj txhua yam koj xav tau rau cog paj paj. Feem ntau hu ua dej Lily, lub hauv paus ntawm Nelumbo nucifera yog qhov zoo ntawm fiber ntau thiab carbohydrates, nrog rau ntau cov vitamins thiab minerals tseem ceeb. Thaum cog cov cag ntoo rau zaub mov, cov neeg Esxias no muaj ntau yam thiab qab.

How to Grow Lotus Root

Cultivating lotus root for food is easy. Cov nroj tsuag uas tsis tshua muaj txij nkawm no yog hardy nyob rau hauv USDA zones 4 txog 10. Nyob rau sab qaum teb huab cua, cov hauv paus hniav rhizomatous xav tau kev tiv thaiv los ntawm qhov kub thiab txias. Qhov no tuaj yeem ua tiav los ntawm kev tso cov hauv paus hniav mus rau hauv dej tob lossis khaws cov hauv paus hniav rau lub caij ntuj no.

Ua raws li cov kauj ruam yooj yim no rau lub caij ntuj sov cog qoob loo hauv paus zaub:

• Nroj tsuag cov cag zaub rhizomes10 txog 24 ntiv tes (25 mus rau 64 cm.) tob rau hauv lub pas dej hnub ci lossis lub thawv dej hauv vaj. Qhov chaw lotus cag 4 ko taw (1.2 m.) sib nrug. Nyob rau sab qaum teb huab cua qhov chaw khov yog qhov teeb meem, tso cov hauv paus hniav hauv cov pob tawb loj loj uas tuaj yeem txav mus rau hauv dej tob dua thaum lub caij ntuj no.
• YSiv cov av nplua nuj humus, compost los yog sib tov ntawm loam thiab manure rau cog paj paj.
• Txhim kho cov cag rhizomatous nrog hnab xuab zeb.
• Yam fertilize no edible water-lily cog.
• Deadhead nroj tsuag thiab tshem tawm cov nplooj daj raws li xav tau.
• Tshawb xyuas cov cag ntoo rau aphids thiab kab laug sab liab. Yog tias tam sim no, tshuaj tsuag cov nplooj nrog cov kwj dej muaj zog. Cov ntses pas dej tuaj yeem pab tswj cov kab no.
• Thaum cog cov cag ntoo rau zaub mov, nqa thiab sau cov cag tuaj yeem ua tau txhua lub sijhawm xyoo. Txawm li cas los xij, tos kom txog thaum cov nplooj pib tuag rov qab raug pom zoo vim qhov no yog lub sijhawm zoo tshaj plaws los cog cov cag me me.

Lotus cag siv

Txhua qhov chaw ntawm cov nroj tsuag lotus yog noj tau. Cov stems tau noj zoo li zaub ntsuab thiab cov nplooj tuaj yeem hloov pauv rau cov hmoov nplej raws li qhwv. Tab sis lub hauv paus yog vim li cas rau kev loj hlob lotus paus yog starchy tuber.

Cov tub ntxhais hluas, cov cag ntoo tshiab muaj qhov sib xyaw ua ke thiab qab zib qab thaum noj nyoos. Cov hauv paus hniav tsis paub qab hau tuaj yeem txheeb xyuas los ntawm lawv cov tawv nqaij dawb mus rau purplish. Cov hauv paus hniav laus tig xim av nrog cov xim dub. Thaum sau cov noob qoob loo uas paub tab rau zaub mov, lub sijhawm ua noj ntev dua yog siv los tsim cov zaub nyoos zoo ib yam li qos yaj ywm.

Lub hauv paus ntawm lotus cog muaj lub hnub qub-patterned cua hnab uas ntxiv qhov pom kev pom thaum hlais nyias thiab kib li chips lossis thaum ntxiv rau do-fry tais. Zoo li qos yaj ywm, cov zaub hauv paus tuaj yeem npaj siv ntau hom kev ua noj:

• Boiling
• Mashing

Nyob zoo ib tsoom niam txiv kwv tij neej tsas sawv daws

Vim koj tau ua haujlwm hnyav hauv lub vaj lub caij ntuj sov no peb xav qhia tawm cov txiv hmab txiv ntoo (thiab zaub) ntawm koj txoj haujlwm! Pebcaw koj los koom nrog Gardening Know How Virtual Harvest Show los ntawm kev xa cov duab ntawm koj cov qoob loo!