Colewort yog dab tsi: Cov ntaub ntawv hais txog Colewort Zaub Siv

2024 Tus sau: Chloe Blomfield | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-15 23:55

Zaub hauv tsev neeg Brassica tau ua cov khoom tseem ceeb rau yuav luag txhua lub tebchaws. Colewort nroj tsuag yog tshwj xeeb nyob rau hauv uas lawv yog ib tug medieval version ntawm cabbage. Colewort yog dab tsi? Cov poj koob yawm txwv ntawm peb cov niaj hnub ntau yam ntawm cabbage tsis yog feem ntau zus niaj hnub no tab sis tau ntsib ib tug me me resurgence vim heirloom ntau yam muaj koob meej.

Colewort yog dab tsi?

Colewort yog tsob nroj uas yooj yim cog. Puas yog colewort yog zaub? Tseeb tiag, thiab yog tias koj xav tau ib yam dab tsi txawv txawv rau koj cov veggie crisper, sim loj hlob colewort. Nws yog ib tug txheeb ze ntawm cabbage nrog ib tug zoo sib xws tsw uas hlob zoo rau lub caij ntuj no.

Colewort nroj tsuag nyiam qhov txias txias thiab yuav bolt thaum lub caij ntuj sov. Lawv tsim airy dawb paj, yuav luag reminiscent ntawm tus me nyuam ua tsis taus pa tab sis nrog ib tug cabbage zoo li ntxhiab. Nws loj hlob raws li ib tug xoob pawg ntawm broad, sculpted nplooj ntawm stout stems. Cov nroj tsuag yog heev ornamental, thiab nws fluffy pawg ntawm blooms yog txaus siab. Colewort tuaj yeem loj hlob mus txog 8 ko taw (txog 2 1/2 m.) siab thiab ib nrab ntawm qhov dav. Nws yog ib tsob nroj eccentric thiab ntxim nyiam nyob rau hauv perennial lossis zaub vaj.

Colewort Zaub Siv

YKoj tuaj yeem siv colewort hauv txhua lub tais uas koj yuav siv zaub qhwv los yog zaub qhwv. Nws yog cua nyoos thaum ntxiv rau zaub nyoos los yog ua ib sab phaj. Sauté nws nrog tshuaj ntsuab thiab qej, ntxiv rau do Fry, los yog chop rau hauvkua zaub thiab stews. Cov nplooj yog qhov sib tw tshaj plaws thaum hluas. Cov stems tuaj yeem tawv tab sis tuaj yeem noj tau yog tias siav. Nyob rau hauv medieval lub sij hawm cov zaub tau siv nyob rau hauv pottage, ib hom stew ua nrog zaub thiab ib co hom nplej.

Colewort xav tau cov av nplua nuj, zoo-draining av nyob rau hauv tag nrho lub hnub mus rau ib nrab ntxoov ntxoo. Nws yuav muaj sia nyob lub caij ntuj no hauv USDA cheeb tsam 6 thiab siab dua. Cog nyob rau lub caij nplooj ntoos hlav los yog lub caij nplooj zeeg los ntawm cov noob los yog pib sab hauv tsev nyob rau hauv flats plaub lub lis piam ua ntej lub xeem Frost. Nyias cov nroj tsuag mus txog peb taw (91 cm.) sib nrug. Colewort xav tau cov av tsis tu ncua tab sis tsis txhob boggy. Cov nroj tsuag yuav xav tau stake tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv qhov chaw ntxoov ntxoo. Kab ntsig tuaj yeem ua rau cov nplooj ntoo puas lawm tab sis tsis muaj kab mob lossis kab mob hnyav.