Loj hlob koj tus kheej Quinoa - Yuav Ua Li Cas Sau Thiab Ua Cov Quinoa Hauv Tsev

2024 Tus sau: Chloe Blomfield | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-15 23:55

Quinoa tau nyob ntawm radar ib ntus, tseem ceeb rau kev ua cov nplej tag nrho, ua tiav cov protein uas tsis muaj gluten. Delicious siv nyob rau hauv ntau yam tais diav, quinoa los nrog tus nqi tag kom phim nws qhov chaw, uas yog vim li cas kawm txog kev loj hlob thiab sau koj tus kheej quinoa yog ib lub tswv yim zoo heev. Dab tsi yog qhov txheej txheem sau qoob loo quinoa? Puas yog kev sau qoob loo ntawm quinoa ua los ntawm tes? Cov hauv qab no teb cov lus nug no hais txog yuav ua li cas sau thiab ua cov quinoa.

Loj hlob thiab sau qoob loo Quinoa

Bolivia thiab Peru muab feem ntau ntawm quinoa siv thoob plaws ntiaj teb, tab sis qhov ntawd tsis tau txhais hais tias koj tsis tuaj yeem sim koj txhais tes ntawm kev loj hlob thiab sau koj tus kheej. Quinoa vam meej thaum temps tsis tshaj 90 F (32 C), uas txhais tau hais tias paub thaum twg los sow yuav yog ib qho tseem ceeb. Rau feem ntau cov cheeb tsam yav qab teb Canadian thiab Asmeskas, cog quinoa thaum lub Plaub Hlis Ntuj txog thaum ntxov May thaum av temps siab tshaj 60 F (15 C).

Ib lub caij ntuj sov qoob loo, quinoa yuav tsum tau sown nyob rau hauv tag nrho lub hnub nyob rau hauv ib tug zoo npaj txaj. Sow cov noob nyob rau hauv cov av saum npoo thiab sib nrug ½ mus rau 2 ko taw (45-60 cm.) sib nrug. Cov noob nyias nyias thaum cov nroj tsuag muaj lawv thawj cov nplooj tiag tiag rau 6-18 ntiv tes (15-45 cm.) sib nrug.

Khaws cov av noo kom txog rau thaum lub Rau Hli thaum lub sijhawm drought-resistant quinoa xav tau dej tsawg heev.

Cov txheej txheem Quinoa Harvesting

Kev sau quinoa los ntawm tes yogtseeb txoj kev siv nyob rau hauv kev lag luam ua liaj ua teb thiab rau lub tsev cog qoob loo. Hauv kev lag luam ua liaj ua teb cov quinoa stalks raug txiav los ntawm txhais tes thiab tom qab ntawd muab tso rau ntawm daim ntaub kom qhuav hauv lub hnub. Tom qab ntawd cov nroj tsuag raug tsav los nrog ib lub tarp kom tawg ua ntej threshing thiab sifting.

How to Harvest Quinoa

Sau quinoa thaum nplooj pib tig xim av (lub yim hli ntuj mus rau nruab nrab lub Cuaj Hli) thiab cov noob muab nyob rau hauv lub siab ntawm tus ntiv tes. Yog hais tias cov nroj tsuag tsim ntau panicles, sau lub sab sauv ib lub lis piam los yog ob ua ntej sab tua. Ua tib zoo saib xyuas koj cov nroj tsuag txhua hnub txhawm rau txheeb xyuas kev npaj.

Tom qab sau cov panicles, nws yog lub sijhawm ua quinoa.

Yuav ua li cas Quinoa

Ua ntej koj tuaj yeem noj quinoa nws yuav tsum tau ua tiav. Cov noob yuav tsum tau muab tshem tawm ntawm lub taub hau. Ib txoj hauv kev yooj yim yog pov lub taub hau rau hauv lub hnab ntawv pov tseg, uas yuav ntes cov noob thiab cov chaff raws li nws tau sib cais.

Muab cov noob thiab cov chaff tso rau hauv ib lub tais los yog rau hauv lub tais (do nquag) kom qhuav. Tam sim no nws yog lub sijhawm los cais cov chaff los ntawm cov noob. Lub chaff yog qhov sib zog dua li cov noob yog li txoj kev zoo tshaj plaws (thiab yam tsis zoo) yog nchuav cov ntsiab lus rov qab mus rau hauv ob lub tais rau hnub cua. Lub chaff yuav tawg thiab cov noob yuav sau rau hauv lub tais. Cov txheej txheem no tseem tuaj yeem ua tiav sab hauv siv daim ntawv txaj thiab lub rooj ntxuam.

Quinoa noob muaj iab tsw qab saponin txheej uas yuav tsum tau muab tshem tawm ua ntej siv. Ntxuav lawv hauv dej thiab txhuam ntau zaus kom txog thaum tsis muaj suds hauv dej. Optionally koj tuaj yeem xaws lawv rau hauv lub hauv ncoothiab khiav lub thauj khoom los ntawm lub tshuab ntxhua khaub ncaws yam tsis muaj xab npum.

Siv tam sim lossis tso rau hauv qhov chaw sov, tsis muaj hnub ci kom qhuav tag, ces muab tso rau hauv lub thawv cua nruj.