Homegrown Sprouts - Kawm Kom Loj hlob Koj Tus Kheej Alfalfa Sprouts

2024 Tus sau: Chloe Blomfield | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-15 23:55

Alfalfa sprouts qab qab thiab noj qab nyob zoo, tab sis ntau tus neeg tau muab rau lawv vim muaj kev pheej hmoo ntawm tus kab mob salmonella. Yog tias koj txhawj xeeb txog kev rov qab los ntawm alfalfa sprouts nyob rau hauv ob peb xyoos dhau los, sim loj hlob koj tus kheej alfalfa sprouts. Koj tuaj yeem txo qhov kev pheej hmoo ntawm cov zaub mov muaj kab mob cuam tshuam nrog kev lag luam sprouts los ntawm kev loj hlob alfalfa sprouts hauv tsev. Mus nyeem ntawv kom paub ntau ntxiv txog cov nroj tsuag hauv tsev.

YYuav Ua Li Cas Loj hlob Alfalfa Sprouts

Kawm yuav ua li cas loj hlob alfalfa sprouts tsis nyuaj dhau. Cov khoom siv yooj yim tshaj plaws rau sprouting noob yog lub thawv ntim nrog lub hau sprouting. Sprouting hau muaj nyob qhov twg koj yuav koj cov noob los yog nyob rau hauv lub kaus poom ntawm lub khw muag khoom noj. Koj tuaj yeem ua koj tus kheej los ntawm kev npog lub thawv nrog ob txheej ntawm cheesecloth thiab tuav nws nyob rau hauv qhov chaw nrog ib tug loj roj hmab band. Ntxuav koj cov cuab yeej nrog kev daws ntawm 3 tablespoons unscented bleach ib quart dej thiab yaug kom huv si.

Yuav cov noob tsis muaj kab mob uas tau ntim thiab sau npe rau kev cog qoob loo. Cov noob npaj rau cog tuaj yeem kho nrog tshuaj tua kab, fungicides, thiab lwm yam tshuaj thiab tsis muaj kev nyab xeeb noj. Yog tias koj xav tau kev ntsuas ntxiv ntawm kev ceev faj, koj tuaj yeem ntxuav cov noob hauv lub lauj kaub ntawmhydrogen peroxide rhuab mus rau 140 degrees F. (60 C.). Muab cov noob tso rau hauv cov cua kub hydrogen peroxide thiab do nquag, tom qab ntawd yaug rau ib feeb hauv qab dej kais dej. Muab cov noob tso rau hauv ib lub thawv dej thiab tshem tawm cov khib nyiab uas ntab mus rau saum. Cov kab mob feem ntau cuam tshuam nrog cov khib nyiab no.

Alfalfa Sprouts Yuav Ua Li Cas

Thaum koj muaj koj cov cuab yeej thiab npaj rau kev loj hlob alfalfa sprouts, ua raws li cov kauj ruam yooj yim no kom loj hlob koj tus kheej alfalfa sprouts:

• Muab ib tablespoon ntawm cov noob thiab dej txaus los npog rau hauv lub hub thiab tuav lub hau rau hauv qhov chaw. Teem lub thawv rau hauv qhov chaw sov, tsaus nti.
• Yaug cov noob rau tag kis sawv ntxov. Tshem cov dej los ntawm lub hub los ntawm lub hau sprouting los yog cheesecloth. Muab nws maj mam co kom tshem tawm cov dej kom ntau li ntau tau, tom qab ntawd ntxiv cov dej sov so thiab swirl cov noob hauv dej kom yaug lawv. Ntxiv me ntsis dej kom txaus los npog cov noob thiab hloov lub thawv rau hauv qhov chaw sov, tsaus nti.
• Rov ua cov txheej txheem ntws thiab yaug ob zaug hauv ib hnub rau plaub hnub. Hnub plaub, muab lub thawv tso rau hauv qhov chaw ci ntsa iab tawm ntawm tshav ntuj ncaj qha kom cov ntoo hauv tsev tuaj yeem tsim cov xim ntsuab.
• Yaug cov alfalfa sprouts loj hlob thiab muab tso rau hauv ib lub tais dej thaum hnub plaub. Skim tawm cov noob tsho uas nce mus rau saum npoo thiab ces lim lawv los ntawm ib tug colander. Co dej kom ntau li ntau tau.
• Khaws cov noob rau hauv lub hnab yas hauv lub tub yees. Homegrown sprouts khaws cia rau hauv lub tub yees ntev txog ib lub lim tiam.

Tam sim no koj paubYuav ua li cas loj hlob koj tus kheej alfalfa sprouts, koj tuaj yeem txaus siab rau qhov kev noj haus no yam tsis muaj kev txhawj xeeb.