Licorice Cog Lus Qhia: Licorice Los Ntawm Qhov Twg

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Anonim

Ntau tus neeg xav txog licorice ua ib qho tsw. Yog tias thov kom tuaj nrog licorice hauv nws daim ntawv yooj yim tshaj plaws, koj tuaj yeem xaiv cov khoom qab zib ntev ntev, ropy dub. Txawm li cas los xij, licorice tuaj qhov twg? Ntseeg nws los tsis, licorice yog cov nroj tsuag paub txog nws qhov muaj zog thiab qab zib. Mus nyeem ntawv kom paub ntau ntxiv txog kev loj hlob licorice thiab licorice cog kev saib xyuas.

Licorice cog lus qhia

tsob ntoo licorice yog dab tsi? Hais txog peas thiab taum, licorice (Glycyrrhiza glabra) yog ib lub paj ntoo uas loj tuaj txog li 5 feet (1.5 m.) siab. Nws lub npe tshawb fawb, Glycyrrhiza, los ntawm Ancient Greek lo lus glykys, lub ntsiab lus "qab zib," thiab rhiza, lub ntsiab lus "hauv paus." Ib yam li lub npe qhia, ib feem ntawm cov nroj tsuag uas muaj qhov tshwj xeeb tsw yog nws cov hauv paus hniav uas nws kim heev.

Native rau Eurasia, nws muaj keeb kwm ntev ntawm kev siv los ntawm Tuam Tshoj mus rau Ancient tim lyiv teb chaws mus rau Central Europe ob qho tib si ua sweetener (nws yog 50 npaug sweeter tshaj qab zib) thiab raws li ib tug tshuaj (txawm niaj hnub no nws yog dav siv nyob rau hauv caj pas. lozenges). Txhawm rau sau cov nroj tsuag, cov hauv paus hniav raug khawb thiab nyem ntawm lawv cov kua txiv hmab txiv ntoo, uas yog boiled mus rau ib qho extract.

Licorice Plant Care

Koj puas tuaj yeem cog licorice nroj tsuag? kiag li!Licorice muaj ntau heev nyob rau hauv cov qus nyob rau hauv Eurasia thiab qhov chaw ntawm North America, tab sis nws kuj yog cultivated. Koj tuaj yeem cog cov noob hauv tsev cog khoom thaum lub caij nplooj zeeg, hloov lawv tawm sab nraum lub caij nplooj ntoo hlav, lossis (thiab qhov no yooj yim dua) faib cov rhizome ntawm cov nroj tsuag qub thaum lub caij nplooj ntoo hlav. Tsuas yog xyuas kom meej tias txhua ntu ntawm rhizome muaj ib lub paj txuas rau nws.

Licorice cog tsis nyuaj. Cov nroj tsuag zoo li alkaline, xuab zeb, moist av. Txias hardiness txawv heev ntawm hom mus rau hom (American licorice yog qhov nyuaj tshaj plaws, hardy mus rau thaj tsam 3). Cov nroj tsuag licorice qeeb tau tsim, tab sis thaum lawv mus, lawv tuaj yeem ua nruj. Khaws koj cov nroj tsuag los ntawm kev sau nws cov rhizomes tsis tu ncua.

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