2024 Tus sau: Chloe Blomfield | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-15 23:55
Ntau tus neeg cog zaub tsis paub txog Jerusalem artichoke nroj tsuag, txawm hais tias lawv yuav paub lawv los ntawm lawv lub npe, sunchoke. Jerusalem artichokes yog ib txwm nyob rau North America thiab tsis muaj dab tsi sib xws nrog artichokes pom hauv koj lub khw muag khoom noj. Tsis muaj dab tsi yooj yim dua li cog Jerusalem artichoke, dua li cog lawv, uas yooj yim dua.
Yog tias koj nyob rau sab qaum teb ob feem peb ntawm Tebchaws Meskas lossis qee qhov chaw uas muaj huab cua zoo ib yam, koj yuav tsum sim rau lawv. Ceev faj txawm yog; Thaum koj muaj Jerusalem artichokes loj hlob hauv koj lub vaj, koj yuav muaj lub sijhawm nyuaj hloov koj lub siab!
Jerusalem artichoke cog
Jerusalem artichoke nroj tsuag (Helianthus tuberous) yog cov txheeb ze ntawm paj noob hlis. Cov edible feem yog cov rog, misshapen tubers uas loj hlob hauv av. Tubers yog khawb thaum lub caij nplooj zeeg. Lawv tuaj yeem ua siav zoo li qos yaj ywm, kib, ci, thiab boiled, los yog noj nyoos nrog cov tsw thiab crunch zoo ib yam li dej txiv ntseej.
Yog tias koj lossis ib tus neeg koj txhawj xeeb tshwm sim los ntshav qab zib, kev kawm yuav ua li cas loj hlob Jerusalem artichoke tuaj yeem ua haujlwm ntawm kev hlub. Ntau dua li cov carbohydrates, cov tubers muaj inulin uas tawg thaum lub sijhawm zom zaub mov rau hauv fructose, uas yog qhov zoo dua rau kev zom zaub mov.qabzib.
Jerusalem artichoke nroj tsuag tuaj yeem loj hlob 6 feet (2 m.) siab thiab npog nrog 2 nti (5 cm.) paj thaum lub Yim Hli thiab Cuaj Hli. Cov paj yog lub teeb ci thiab zoo siab daj. Cov nplooj yog li 3 ntiv tes (8 cm.) dav thiab 4 mus rau 8 ntiv tes (10-20 cm.) ntev.
Ntau qhov nyuaj dua li kev kawm yuav ua li cas loj hlob Jerusalem artichoke yog kawm nrhiav qhov twg. Feem ntau cov chaw vaj tsev tsis nqa lawv, tab sis ntau cov ntawv teev npe ua. Lossis koj tuaj yeem siv kuv tus kheej nyiam thiab sim cog Jerusalem artichokes uas koj tau yuav hauv khw muag khoom noj!
YYuav ua li cas loj hlob Jerusalem artichoke
Yuav ua li cas cog Jerusalem artichoke pib nrog av. Thaum cov nroj tsuag loj hlob thiab tsim paj hauv yuav luag txhua hom av, yields zoo dua thaum lawv cog hauv xoob, zoo aerated, zoo-draining av. Cov nroj tsuag kuj tsim tawm ntau dua nyob rau hauv me ntsis alkaline av, tab sis rau lub tsev gardener, nruab nrab av ua hauj lwm zoo. Txhua lub hom phiaj chiv yuav tsum tau ua haujlwm rau hauv av thaum cog.
Kev cog Jerusalem artichoke zoo li cog qos yaj ywm. Cov tubers me me los yog cov tubers uas muaj ob lossis peb lub buds tau cog 2 mus rau 3 ntiv tes (5-8 cm.) tob txog 2 ko taw (61 cm.) sib nrug thaum lub caij nplooj ntoo hlav thaum ntxov thaum av tuaj yeem ua haujlwm. Cov nroj tsuag yuav tsum tau watered zoo. Tubers yuav sprout nyob rau hauv ob mus rau peb lub lis piam.
Y Jerusalem Artichoke Care
Jerusalem artichoke kev saib xyuas yog qhov yooj yim zoo nkauj. Lub teeb cultivation thiab weeding yuav tsum pib sai li sai tau thaum lub sprouts tawg los ntawm cov av. Thaum cov nroj tsuag tau tsim, txawm li cas los xij, tsis muaj kev cog qoob loo.
Dej yog qhov tseem ceeb thiab cov nroj tsuag yuav tsum tau txais tsawg kawg 1 nti (2.5 cm.) ib lub lis piam los txhawb txoj kev loj hlob ntawm tuber. Flowering pib thaum Lub Yim Hli, muab lub koob tsheej rau lub qhov muag.
Thaum cov nroj tsuag pib xim av qee zaum hauv lub Cuaj Hli, nws yog lub sijhawm los sau koj thawj Yeluxalees artichokes. Kev saib xyuas yuav tsum tau khawb kom tob txaus kom tsis txhob raug mob ntawm daim tawv nqaij. Sau tsuas yog yam koj xav tau. Txiav cov nroj tsuag tuag, tab sis cia cov tubers hauv av. Lawv tuaj yeem sau tag nrho lub caij ntuj no kom txog thaum lawv pib tawg thaum lub caij nplooj ntoo hlav, thiab ntawm no yog qhov tau hais ua ntej txog kev tsis hloov koj lub siab. Txhua daim ntawm tuber sab laug rau lub caij ntuj no yuav sprout thiab koj lub vaj yuav yooj yim overrun nrog Jerusalem artichokes mus rau qhov chaw uas ib txhia gardeners xa mus rau lawv li nroj tsuag!
Ntawm qhov tod tes, yog tias koj muab ib lub ces kaum ntawm koj lub vaj mus tas li rau Yeluxalees artichokes, kev loj hlob tuaj yeem yooj yim dua li cov nroj tsuag ntxiv rau lawv tus kheej. Tsuas yog muab koj thaj ib koob tshuaj chiv txhua lub caij nplooj ntoo hlav. Thaum nws los txog rau Yeluxalees artichoke loj hlob thiab saib xyuas, dab tsi yuav yooj yim dua li ntawd?
Pom zoo:
Dab tsi yog Suav Artichokes: Suav Artichoke loj hlob thiab saib xyuas
Suav artichoke cog yields me ntsis tuber nrov hauv Asian cuisine. Pom nyob rau hauv cov khw tshwj xeeb gourmet thiab cov tsev noj mov highend nrog tus nqi kom phim, koj tuaj yeem loj hlob koj tus kheej. Nyem qhov no kom paub yuav ua li cas loj hlob thiab thaum twg sau suav artichokes (crosnes)
Imperial Star Artichoke Info - Loj hlob Imperial Star Artichokes Hauv Vaj
Txij li thaum Imperial Star artichokes tau tshwj xeeb bred rau kev cog qoob loo raws li huab cua txias txhua xyoo, qhov ntau yam no tau zoo rau cov neeg ua teb hauv tsev uas tsis tuaj yeem loj hlob artichokes li perennials. Kawm paub ntau ntxiv txog qhov ntau yam artichoke hauv kab lus no
Yog Artichokes Txias Hardy - Yuav Ua Li Cas Kho Artichokes Thaum Lub Caij Ntuj No
Artichokes feem ntau yog cog rau hauv lub hnub ci California, tab sis yog artichokes txias hardy? Overwintering artichoke nroj tsuag tsis nyuaj; nws tsuas siv me ntsis kev paub thiab kev npaj. Nyem qhov no kom paub ntau ntxiv txog artichokes nyob rau lub caij ntuj no
Loj hlob sorrel hauv lauj kaub: Kawm Txog Lub Thawv Loj Loj Loj Loj
Yummy sorrel yog nplooj ntsuab yooj yim kom loj hlob. Nws yog qhov yooj yim heev uas koj tuaj yeem loj hlob sorrel hauv ib lub thawv. Lub lemony, tart nplooj yuav yooj yim nkag tau rau hauv lub lauj kaub sab nraum lub qhov rooj, muab ntau yam hauv lub tais zaub xam lav thiab ntau cov khoom noj. Nyem qhov no kom paub ntau ntxiv
Loj hlob Artichokes: Yuav Ua Li Cas Loj hlob Artichokes Hauv Tsev Vaj
Artichokes yog thawj zaug hais nyob ib puag ncig 77 AD yog li cov neeg tau noj lawv ntev, ntev. Dab tsi yog artichokes? Nyeem cov ntawv hauv qab no kom paub ntau ntxiv txog lawv thiab yuav ua li cas loj hlob artichokes hauv lub vaj